译文与注释
译文
没有肉吃不过人会瘦掉，但没有竹子就会让人变庸俗。
原因是人瘦还可变肥，人俗就难以医治了。
旁人若果对此不解，竹问此言：“似高还似痴？”
那么请问，如果面对此君（竹），仍然大嚼，既要想得清高之名，又要想获甘味之乐，世上又哪来“扬州鹤”这等鱼和熊掌兼得的美事呢？
注释
赏析
这首诗是借题“於潜僧绿筠轩”歌颂风雅高节，批判物欲俗骨。诗以议论为主，但写得很有风采。
据《晋书·王徽之传》记载，王羲之的儿子王徽之，为人高雅，生性喜竹。有一次，他寄居在一座空宅中，便马上令人种竹。有人问其原故，他不予正面解释，“但啸咏指竹曰：‘何可一日无此君！’”这“宁可食无肉，不可居无竹”便是借此典而颂于潜僧。因为典故中有着那样一位风采卓异的形象，诗入又用了“可”、“不可”这样的选择而肯定的语气，一位超然不俗的高僧形象便立刻跃然纸上。
“无肉令人瘦，无竹令人俗”是对“不可使居无竹”的进一步发挥。它富哲理，有情韵，写出了物质与精神、美德与美食在比较中的价值；食无甘味，充其量不过是“令人瘦”而已；人无松竹之节，无雅尚之好，那就会“令人俗”。这既是对于潜僧风节的赞颂之语，也是对缺乏风节之辈的示警。接着用“人瘦尚可肥，俗士不可医”申足此意，就更鞭辟入里。一个人，最重要的是思想品格和精神境界。只要有了高尚的情操，就会有松柏的孤直，梅竹的清芬，不畏强暴，直道而行，卓然为人；反之，就会汲汲于名利，计较于得失，随权势而俯仰，视风向而转移，俗态媚骨，丑行毕现。这种人，往往自视高明，自以为得计，听不进奉劝，改不了秉性，所以诗人说这种“俗士不可医”——医之无效。
以上为第一段。这一段的特点是：出语精警，议论精辟，发人深省。
文似看山不喜平。上面全是诗人议论，虽出语不凡，但若直由诗人议论下去，便有平直之嫌，说教之讥。因而下段重开波澜，另转新意。由那种“不可医”的“俗士”站出来作自我表演，这就是修辞学中的“示现”之法：“旁人竹此言：‘似高还似痴’”这个“旁人”，就是前面提到的那种“俗士”。他听了诗人的议论，大不以为然；他虽然认为“不可使居无竹”是十足的迂阔之论，腐儒之见，但在口头上却将此论说成“似高、似痴”，从这模棱两可的语气里，显示了这种人世故、圆滑的特点；他绝不肯在论辩中作决绝之语而树敌。
下面是诗人对俗士的调侃和反诘：“若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤！”诗意谓：又想种竹而得清高之名，又要面竹而大嚼甘味，人间何处有“腰缠十万贯，骑鹤上扬州”这等美事。名节高的人难得厚富，厚富的人难得名高；做官的人无暇学仙，得道的人无暇做官；食肉的人无高节，高节的人不食肉；两种好处都不能兼得，多种好处就更不能兼得了。
这首诗以五言为主，以议论为主。但由于适当采用了散文化的句式（如“不可使居无竹”、“若对此君仍大嚼”等）以及赋的某些表现手法（如以对白方式发议论等），因而能于议论中见风采，议论中有波澜，议论中寓形象。苏轼极善于借题发挥，有丰富的联想力，能于平凡的题目中别出新意，吐语不凡，此诗即是一例。
创作背景
岂料光生腐草馀。建水风烟收客泪，杜陵花竹梦郊居。
劳君故有诗相赠，欲报琼瑶恨不如。
半月困漳、卫，今旦望邹、峄。景风时迎舟，积水不盈尺。
行路日淹留，归思愈急迫。昔往冒飞雪，今来见秀麦。
蕴抱无经纶，徒旅空络绎。西苑方呈兔，东郡亦雨鲫。
番禺有假号，建州乃充斥。奈何唐尧朝，不用贾生策？
玄文故幽处，卮蜡益润泽。天命苟无常，人生实多僻。
去去勿复言，牧豕在大泽。
三年蜀血肯销沉？我所思兮在桂林。却望苍梧量泪雨，湘江何似五湖深。
日蚀麒麟格斗余，山河两戒眇愁予。兰沧渡后无消息，且坐前潮伴子胥。
真王异姓指河山，箫鼓丛祠报赛间。咫尺灵飞催后命，红云仍押祝融班。
楚人得亡弓，塞叟有归驹。乍尔亦为欢，达人哂其愚。
明月照形影，恻恻夫何如。回风飏秋毫，宁转造化枢。
囧彼柔曼子，犹知泣前鱼。元珠握重渊，金石终不渝。
竹间翠烟发，竹外双鸠鸣。
径曲繁枝袅，嫣红入望盈。
博山微一缕，烟浮画罗生。
芳树清风起，飘飖落霰轻。
一九与二九，相逢不出手。面面各相看，人人自知有。
你若野犴鸣，我便狮子吼。我若野犴鸣，你亦狮子吼。
十字纵横自在行，切忌随人背后走。
怡趁春光好，扶筇绝顶行。江山入图画，天海快澄清。
百粤此雄镇，三君垂大名。茫茫怀古意，俯仰有馀情。
日暮惟见平湖深，扁舟遥界天光碧。
此时南雁正为群，此际悲鸣断续闻。
几处凄酸叫凉月，数声嘹亮破寒云。
云破天清月浸沙，无端哀咽向芦花。
早梅暗落高楼笛，杨柳惊飞出塞笳。
幽修似伴鱼龙语，更共啼乌催窗曙。
思妇天涯梦不成，征人故国泪如雨。
曾说听猿易断肠，那知闻雁重悲伤。
九秋霜露寒更苦，千里关山夜独长。
塞北江南天浩浩，斜飞欲尽衡阳道。
足下何曾寄客书，声中只解催人老。
人生真忧是别离，他乡霜月易成悲。
谁家锦幌银屏夜，过尽寒声独未知。
