瓠叶
幡幡瓠叶，采之亨之。君子有酒，酌言尝之。
有兔斯首，炮之燔之。君子有酒，酌言献之。
有兔斯首，燔之炙之。君子有酒，酌言酢之。
有兔斯首，燔之炮之。君子有酒，酌言酬之。
译文与注释
译文
瓠叶翩舞瓠瓜香，采来做菜又煮汤。君子备好香醇酒，斟满酒杯请客尝。
野兔肉儿鲜又嫩，烤它煨它味道美。君子备好香醇酒，斟满敬客喝一杯。
野兔肉儿鲜又嫩，烤它熏它成佳肴。君子备好香醇酒，斟满回敬礼节到。
野兔肉儿鲜又嫩，煨它烤它成美味。君子备好香醇酒，斟满劝饮又一杯。
注释
瓠（hù）：葫芦科植物的总称。
幡（fān）幡：翩翩，反覆翻动的样子。
亨（pēng）：同“烹”，煮。
酌：斟酒。言：助词。尝：品尝。
斯：语助词。首：头，只。一说斯首即白头，兔小者头白。
炮（páo）：将带毛的动物裹上泥放在火上烧。燔（fán）：用火烤熟。
献：主人向宾客敬酒曰献。
炙：将肉类在火上熏烤使熟。
酢（zuò）：回敬酒。
酬：劝酒。
赏析
这是一首描述普通人家热情待客的小诗。全诗共分四章，形式上全用赋法，颇具雅诗特点，然诗中反覆咏叹者多，渲染描绘者寡，又与风诗相近，故龚橙《诗本谊》谓此《小雅》“西周民风”之一。
诗首章取瓠叶这一典型意象，极言其宴席上菜肴的粗陋和简约，瓠叶味苦，则所食非美味佳肴可知，但主人并没有以微薄而废礼，而是情真意挚地“采之亨之”，并取酒相待，请客人一同品尝。诗中多用代词，加快了节奏，情绪显得欢快跳跃，而首章“亨”、“尝”押韵，属阳部，更为全诗定下了一个热烈高昂的基调。
诗后三章以白头小兔为叙赋对象，从另一面极言菜肴简陋。“一物而三举之者，以礼有献酢酬故也，酒三行而肴惟一兔首，益以见其约矣。”（《传说汇纂》引张彩语）《诗经》时代，关于荤菜，有“六牲”之说，即豕、牛、羊、鸡、鱼、雁（见《礼记·内则》），在正式宴请客人的场合，据礼当备“六牲”，而兔子是不登大雅之堂的，就如同北方谚语所谓“狗肉端不上台面”一样。明了这一点，便可看出同是宴饮之诗，《小雅·伐木》有“肥羜（音zhù，小羊）”“肥牡”，《小雅·鱼丽》有“鲿”“鲨”“鲂鳢”“鰋鲤”，和《小雅·瓠叶》中仅有“瓠叶”“兔首”相比，厚薄奢简尽显。正如第一章所叙述的那样，主人并没有因小兔之微薄而废燕饮之礼，而是或炮或燔或炙，变化烹调手段，使单调而粗简的原料变成诱人的佳肴，复以酒献客、酢客、酬客，礼至且意切，在你来我往的觥筹交错中，可以看出主宾之间确实“有不任欣喜之状”（陈延杰《诗序解》）。
从诗歌的表现手法和艺术感染力来看，《小雅·瓠叶》确实算不上雅诗中的上品，但它却具有一定的历史认识价值，这首诗既表现出中华民族悠久的饮食文化传统，又表现出礼仪之邦所独有的尚礼民风和谦虚美德。
创作背景
关于此诗的创作背景，历来有较大分歧。《毛诗序》云：“大夫刺幽王也。上弃礼而不能行，虽有牲牢饔饩不肯用也，故思古之人不以微薄废礼焉。”有人认为诗序的说法缺少文本依据，过于迂曲。从毛传、郑笺来看，当是庶人燕饮朋友之诗。也有人认为诗的作者是宴会中的一位客人。
相见争如不见，有情何似无情。笙歌散后酒初醒，深院月斜人静。
不知弱水竟何处，恍若员峤连方壶。
海门潮至弱雪涌，天竺雨过遥青纡。
十年不见看愈好，正复妙笔那能图。
苍松摇风翠盖偃，芳草藉地柔茵铺。
僧舍朝游恣登览，酒楼夕醉争歌呼。
朅来挽仰春又晓，对花无语空长吁。
作诗既非拙者事，强欲写书编泽蒲。
伟哉得志佐明主，进退百辟称鸿儒。
应怜伺候奔走辈，终日趑趄仍嗫嚅。
金镀眼睛银帖齿。奋迅毛衣摆双耳，如从流沙来万里。
紫髯深目两胡儿，鼓舞跳梁前致辞。应似凉州未陷日，
安西都护进来时。须臾云得新消息，安西路绝归不得。
泣向狮子涕双垂，凉州陷没知不知。狮子回头向西望，
哀吼一声观者悲。贞元边将爱此曲，醉坐笑看看不足。
娱宾犒士宴监军，狮子胡儿长在目。有一征夫年七十，
见弄凉州低面泣。泣罢敛手白将军，主忧臣辱昔所闻。
自从天宝兵戈起，犬戎日夜吞西鄙。凉州陷来四十年，
河陇侵将七千里。平时安西万里疆，今日边防在凤翔。
缘边空屯十万卒，饱食温衣闲过日。遗民肠断在凉州，
将卒相看无意收。天子每思长痛惜，将军欲说合惭羞。
奈何仍看西凉伎，取笑资欢无所愧。纵无智力未能收，
忍取西凉弄为戏。
不知残雪是春光，起见轻云覆野塘。春草春江相妒绿，新莺新柳斗争黄。
囊无太史新颁历，衣有容台旧赐香。但使清尊花底醉，任教白发镜中长。
松寮一宿去匆匆，江上回舟趁好风。归去若逢贤地主，漫云城外有山翁。
门外长安道，纷纷名利人。谁知方寸许，有地可颐真。
真能了万象，亦复冥诸尘。不离虚幻境，举目见全身。
数点残星挂绿萝，看桃行入旧山阿。洞门花雾红成阵，沙麓岩前翠作涡。
天外曙红惊鹤梦，水边啼鸟和渔歌。刘郎去后无人到，吟倚东风草色多。
