译文与注释
译文
煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。
注释
②凤舞团团饼：指龙凤团茶中的凤饼茶。团饼印有凤舞图案，北苑御焙产。宋徽宗赵佶皇帝《大观茶论》赞：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”龙团凤饼为宋代御贡名品，茶中之尊，名冠天下。
③分破：碾破磨碎。
④孤令：令同零，即孤零。
⑤金渠：指茶碾，金属所制；体静：静通净，整个碾具干净。
⑥汤响松风：烹茶汤沸发的响声如松林风过。
⑦醉：说明茶也能醉人；一个醉字带出下面浪漫主义的想象。
⑧省：知觉，觉悟。
赏析
该词上片写碾茶煮茶。开首写茶之名贵。宋初进贡茶，先制成茶饼，然后以蜡封之，盖上龙凤图案。这种龙凤团茶，皇帝也往往以少许分赐从臣，足见其珍。下二句“分破”即指此。接着描述碾茶，唐宋人品茶，十分讲究，须先将茶饼碾碎成末，方能入水。“金渠”三句无非形容加工之精细，成色之纯净。如此碾成琼粉玉屑，加好水煎之，一时水沸如松涛之声。煎成的茶，清香袭人。不须品饮，先已清神醒酒了。
换头处以“味浓香永”承接前后。正待写茶味之美，作者忽然翻空出奇：“醉乡路，成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影”，以如饮醇醪、如对故人来比拟，可见其惬心之极。
作者在《戏答荆州王充道烹茶四首》一词中也提到“醉乡”：“三径虽鉏客自稀，醉乡安稳更何之。老翁更把春风碗，灵府清寒要作诗。”怀中之趣，碗中之味，确有可以匹敌的地方。词中用“恰如”二字，明明白白是用以比喻品茶。其妙处只可意会，不能言传。这几句话，原本于苏轼《和钱安道寄惠建茶》诗：“我官于南（时苏轼任杭州通判）今几时，尝尽溪茶与山茗。胸中似记故人面，口不能言心自省。”但作者稍加点染，添上“灯下”、“万里归来对影”等字，意境又深一层，形象也更鲜明。这样，作者就将风马牛不相及的两桩事，巧妙地与品茶糅合起来，将口不能言之味，变成人人常有之情。
创作背景
黄庭坚（1045.8.9-1105.5.24），字鲁直，号山谷道人，晚号涪翁，洪州分宁（今江西省九江市修水县）人，北宋著名文学家、书法家，为盛极一时的江西诗派开山之祖，与杜甫、陈师道和陈与义素有“一祖三宗”（黄庭坚为其中一宗）之称。与张耒、晁补之、秦观都游学于苏轼门下，合称为“苏门四学士”。生前与苏轼齐名，世称“苏黄”。著有《山谷词》，且黄庭坚书法亦能独树一格，为“宋四家”之一。
重临事异黄丞相，三黜名惭柳士师。
归目并随回雁尽，愁肠正遇断猿时。
桂江东过连山下，相望长吟有所思。
台殿渐多山更重，却令飞去即应难。
一唱凝闲云，再谣悲顾兽。若遇采诗人，无辞收鄙陋。
山神从狡狯，心赏莫蹉跎。况近茱萸节，悬知风雨多。
不冲新润去，将奈积阴何。相戒添裘褐，排云入薜萝。
能纳秽若净，能易膻使馨。
能解身赫赫，能逆如冥冥。
日唯汝心撄，而汝耳目荧。
廓然而无营，其孰扰汝灵。
神奇实主汝，厥通莫之令。
嘻予岂不知，黄帝与焦螟。
死心而废形，乃可少闻霆。
顾今亲遘之，於吾独剽聆。
刳心事斯语，自儆以书铭。
不访幽人去，安知野兴长。江城连薜荔，秋色到衣裳。
槛外收平楚，杯中落远樯。登楼一万里，醉眼即吾乡。
北仕燕都西住秦，南来使节动星辰。多年已作罗浮梦，满眼梅花树底人。
久不观陶诗，彷佛如前生。忽此迫重九，意是渠所名。
我方卧病中，斋居忘昏明。不知檐雨落，但觉奔涛声。
两儿绝可怜，弱者才五龄。深悯乃翁惫，取酒前为倾。
岁月已如许，我衰难复荣。但愿此可安，闾里无异情。
何必议徙居，终焉计将成。
三载不见君，见君骨仍瘦。形体消岁年，岂独裳衣旧？
往岁人中聚，中情两未究。今与结绸缪，君味真醇酎。
万物日动摇，谁似太行寿？开门揖太行，苍翠自天构。
尔我复何为，憔悴尘中走？
小语轻寒来燕子，半含微雨出桃花。
蝶飞幻梦何须较，蚁尽深杯可再赊。
浇却北邙坟草湿，白杨愁鬼哭烟沙。
