译文与注释
译文
如此贪馋会吃的我自然要有酒助兴，号为“横行公子”的螃蟹却是腹内空空无肝肠。
为贪馋早忘了腹脐积冷的顾忌，手指上沾染腥味洗了又洗还有余香。
螃蟹生来原就为满足世人的口福，称仙的苏东坡也曾自嘲平生为口忙。
注释
擂姜：捣烂生姜，置姜末于醋中作食蟹的佐料。
饕餮（tāotiè）：本古代传说中贪吃的凶兽，后常用来说人贪馋会吃，这里即此意。王孙：自指，借用汉代刘安《招隐土》中称呼。
“横行”句：说蟹。蟹，称为“横行介士（战士）”，见《蟹谱》；又称为“无肠公子”，见《抱朴子》。横行，既是横走，又是行为无所忌惮的意思。这一句语带双关，兼写“偏僻”、“乖张”。金代诗人元好问《送蟹与兄》诗：“横行公子本无肠，惯耐江湖十月霜。”
脐间积冷：中国传统医药学认为，蟹性寒，不可恣食，其脐（蟹贴腹的长形或团形的浅色甲壳）间积冷尤甚故食蟹须用辛温发散的生姜、紫苏等来解它。
香：与“腥”同义。
“原为”两句：用苏东坡《初到黄州》诗，全诗赞黄州鱼美笋香，常得饮酒。开头两句说：“自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。”又贾宝玉的绰号叫“无事忙”，这里他写的诗用“一生忙”，或是有意暗合。坡仙，即苏轼，字子瞻，自号东坡居士，人亦称其为坡仙，北宋文学家。
赏析
这首诗首联领起“持鳌赏桂”，重点却在写人的狂态；颌联紧承“兴欲狂”而来；颈联回到吃蟹上来，续写吃蟹人的狂态；尾联顺着上联之势，融汇宋人苏轼的赋意诗境，以自喻的口吻，为自己的贪馋狂态辩解，并结束全诗。全诗首尾照应，中间二联对仗工稳，且语带双关，句句咏蟹，又句句写人，咏物与言志抒怀关合紧密，写来情性率真，自然地流露了贾宝玉的思想性格。
首联领起“持鳌赏桂”，重点却在写人的狂态。首句说出在阴凉的桂花树下这一环境中持鳌，心境是欢快的，因此诗中着一“喜”字，点出人物心情。次句写出持螯人的两个细节：“泼醋擂姜”，把吃蟹人的粗狂戏耍之态生动真切地表现了出来。这已不是一般的“喜”了，因此诗以“兴欲狂”落在首联。诗的开头，富有生活情趣，“狂”字为全诗定下了基调。
颌联紧承“兴欲狂”而来。“饕餮王孙应有酒”补足“兴欲狂”之意，以酒助兴。此联不但语极豪爽，更兼语带双关。“饕餮王孙”承上而来，显然是以此自比，“横行公子”又与它相对，表面是咏蟹，实是以蟹自喻；表面是说蟹无肝肠却得了个“横行公子”的恶号，实是宝玉借以回答世人对自己的妄评。这就无异于在说，自已之所以行为无所忌惮，不为别的，只是因为自己腹无孔孟之道，对仕途之路毫无意兴、无动于衷的缘故。咏物诗，无非是托物抒怀。宝玉如此赞扬螃蟹的“横行无忌”，并以此自况，且感情如此激烈，大有“行为偏解性乖张，哪管世人诽谤”的味道，在世人看来，确实是够“狂”的了。
颈联回到吃蟹上来，续写吃蟹人的狂态。诗不明言吃蟹人之狂，只用具体生动的形象说话，写吃蟹人忘了一切顾忌，读者自能体会吃蟹人为饱口腹而贪吃的情态。
尾联顺着上联之势，融汇宋人苏轼的赋意诗境，以自喻的口吻，为自己的贪馋狂态辩解，并结束全诗。苏东坡在《老饕赋》中，曾用铺张的笔法嘲笑一个贪馋忙吃的老饕；在《初到黄州》诗中亦云：“自笑平生为口忙，老来事业称荒唐”。宝玉搬出“坡仙”来，还说螃蟹生来就是“为世人美口腹”的，生活情趣熠然而出，读来不禁怡然而笑。他只自嘲而绝不虚伪矫饰，其处世为人之道，不亦昭然乎。
全诗以“持鳌赏桂”开头，为自己的贪馋狂态辩解，以自嘲作结，首尾照应。中间二联对仗工稳，且语带双关，句句咏蟹，又句句写人，咏物与言志抒怀关合紧密，写来情性率真，自然地流露了自己的思想性格。这也就无怪乎林黛玉要对它大加赞扬，说“你那个很好，比方才的菊花诗还好”，并要他留着给人看看。
创作背景
岂伊问天命，但欲为山游。万物人何有，白云空自幽。
萧条江海上，日夕见丹丘。生事非渔钓，赏心随去留。
惜哉旷微月，欲济无轻舟。倏忽令人老，相思河水流。
贫家有女即银树，一朵琼花人竞娶。女儿嫌老不登车，泣向双亲泪如雨。
阿娘好语慰妖娆，秘戏欢娱得几朝。此翁早遣黄泉去，更向豪家渡鹊桥。
青春不误都繇汝，即使生儿何用举。桃花不惜傍枯杨，为展春图师素女。
繇来鬼伯在扬州，催命家家红粉楼。少年尚可迎桃叶，老大休教买莫愁。
子猷吾旧好，乘兴过林扉。席外沧波近，歌边白鸟归。
浦烟开霁色，松日转春辉。学士呼新酒，宁教幽事迟。
密收海上酬恩士，渐散山南挟弹雄。
春日劝耕滕壤上，秋风较猎许田东。
儒家自有匡时略，何必桥边拜石公。
土阶堕渺茫，多少曹与马。底事住青山，近代无让者。
秋阴漠漠咽寒蝉，漫倚楼台落日悬。雄据千峰维地轴，纡盘青嶂出尘烟。
丹心已作祥云度，宸训空馀素壁传。论列风裁千古在，好将勋业记瑶篇。
台东山势如连鳌，溟郣气大喷云涛。包孕隐现气可测，突兀时露脽与尻。
长风一扫净寥廓，苍峭百摺屏风高。恍移庐阜坠蛮徼，奇秀未可轻訾謷。
悬厓绝磴孰能傍，生番趫捷追猿猱。平时杀戮代耕作，强弓毒矢争先操。
岂惟人迹气敢入，赤豹骇遁玄熊嘷。安知中央大如砺，沃野顷莫开平皋。
天荒地老未开辟，土乳泫泫流春膏。迩来汉奸颇深入，争营瓯脱围?簩。
南山虽锢犹有鄛，利在彼肯遗秋毫。决渠荷锸昼画井，腰镰秷秷芟蓬蒿。
野犍千头竞跳掷，驯伏渐可加笼绦。人生有性物有性，物犹就扰人何逃。
胡为巧诱复豪夺，密箐昼夜长号咷。况闻风俗亦气恶，嗜好服食同吾曹。
龙梭作镊织锦罽，鹅管书字传红毛。留客囤居若图画，待姑嚼米成香醪。
鞦韆游戏树阴底，嘴琴鼻箫声囋嘈。谁能抚摩适厥性，淳质正可资薰陶。
屯田计口授之食，角材团练收其豪。倚天争奉■布约，诅酒共饮留犁挠。
力役群趋听鼛鼓，积粟高廪堆连廒。卑枝鸟巢俯窥■，开户犬足眠生□。
武陵仙乡在人世，青溪夹岸栽红桃。花开洞口春水发，相寻我欲拿鱼鱽。
少年时、胸中何等，愿同天子相见。玉墀珠箔明光里，真有布衣行遍。
经别殿。最好是、红灯视草人归院。紫泥共羡。但旧巷清和，苔钱榆荚，冷却画梁燕。
钓矶在，莫更江花留恋。迢迢醉里犹远。草堂收拾征衫去，双饮湖山离宴。
杉青畔。又还向、城南倦圃商春晚。渌波深浅。趁细草新蒲，仙舟并发，京口晓风便。
传是将军令，重牢击柝频。暂时犹父子，今夜尽君臣。
待命听残漏，封书谢古人。离魂将有去，珍重莫迷津。
探山只数里，倚棹变阴晴。草树依城转，凫鸥傍水轻。
松风生夜色，人语杂溪声。隐者不可见，空余钓石情。
连袂趋西江，阳春谓有脚。羁旅惜韶华，扬鞭逐芳躅。
留滞岂足悲，挥霍当愈乐。达观志桑弧，宇宙皆吾廓。
米老天机清，梦入烟云窟。山河大地影，玻瓈镜中出。
任自选胜场，莫浪翻墨汁。今于西湖滨，割取南半壁。
