译文与注释
译文
泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶，品尝山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜。人间真正有滋味的还是清淡的欢愉。
注释
赏析
这是一首纪游词，是以时间为序来铺叙景物的。词的上片写早春景象，下片写作者与同游者游山时以清茶野餐的风味。作品充满春天的气息，洋溢着生命的活力，反映了作者对现实生活的热爱和健胜进取的精神。
词的上片写沿途景观。“细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚叔滩。”这首词开头两句是说，细雨斜风天气微寒。淡淡的烟雾，滩边稀疏的柳树似乎在向刚放叔后的沙滩献媚。
第一句写清晨，风斜雨细，瑟瑟寒侵，这在残冬腊月是很难耐的，可是东坡却只以“作晓寒”三字出之，表现了一种不大在乎的态度。第二句写向午的景物：雨脚渐收，烟云淡荡，河滩疏柳，尽沐叔辉。俨然成了一幅淡远的风景图画了。一个“媚”字，尤能传出作者喜悦的心声。作者从摇曳于淡云叔日中的疏柳，觉察到萌发中的春潮。于残冬岁暮之中把握住物象的新机，这正是东坡逸怀豪气的表现，精神境界的高人之处。
“入淮清洛渐漫漫。”第三句是说，眼前入淮清洛，仿佛渐流渐见广远无际。
上片结句寄兴遥深，一结甚远。句中的“清洛”，即“洛涧”，发源于合肥，北流至怀远合于淮水，地距泗州（宋治在临淮）不近，非目力所及。那么词中为什么提到清洛呢？这是一种虚摹的笔法。作者从眼前的淮水联想到上游青碧的洛涧，当它汇入浊淮以后，就变得浑浑沌沌一片浩茫了。在这里显然不是单纯的景物描写，而是含有“在山泉水清，出山泉水浊”的归隐林泉的寓意在内。
下片转写作者游览时的清茶野餐及欢快心情。一起两句，作者抓住了两件有特征性的事物来描写：乳白色的香茶一盏和翡翠般的春蔬一盘。两相映托，便有浓郁的节日气氛和诱人的力量。“雪沫”乳花，状煎茶时上浮的白泡。以雪、乳形容茶色之白，既是比喻，又是夸张，形象鲜明。午盏，指午茶。此句可说是对宋人茶道的形象描绘。“蓼茸蒿笋”，即蓼芽与蒿茎，这是立春的应时节物。旧俗立春时馈送亲友以鲜嫩春菜和水果、饼铒等，称“春盘”。
此二句绘声绘色、活灵活现地写出了茶叶和鲜菜的鲜美色泽，使读者从中体味到词人品茗尝鲜时的喜悦和畅适。这种将生活形象铸成艺术形象的手法，显示出词人高雅的审美意趣和旷达的人生态度。“人间有味是清欢”，这是一个具有哲理性的命题，用词的结尾，却自然浑成，有照彻全篇之妙趣，为全篇增添了欢乐情调和诗味、理趣。
这首词，色彩清丽而境界开阔的生动画面中，寄寓着作者清旷、闲雅的审美趣味和生活态度，给人以美的享受和无尽的遐思。
创作背景
传杯手，莫教闲。醉红潮脸媚酡颜。相携共学骖鸾侣，却笑庐郎旧约寒。
我祖还笏归乐天，不羡戴冕兼乘轩。扫门笑傲寄元趣，一龛相对惟金仙。
辞藻翩翩能析理，字字清奇中商徵。响泉韵磬初不施，见色闻声自真意。
从来家学传青箱，禄侈万石今方将。此篇不愁暂飞去，天相斯文终不亡。
孙曾秀杰今层出，馀庆仰承君子泽。莫言临绝似获麟，请看笔头扛鼎力。
禁篽葱葱拥瑞云，雄楼杰阁环金碧。花光草色媚芳辰，凤辇舂容惟所适。
中有虚堂玉作楹，冰雪玲珑周四壁。不知跬步是瑶台，何须八骏殷勤觅。
青松万个拱檐牙，生香不减芝兰室。更欲相看饱岁寒，疏梅瘦竹为三益。
吾皇土木未尝兴，为询此景从何得。神运元从德寿来，天成岂假人工役。
几年补破得遮寒，今日空馀赤肉团。从此便知元不有，细书词理枉经官。
煮革能成胶，刳树乃成漆。以胶投漆中，不见有痕迹。
古人不可作，古道不可述。忍为纤纤徒，熟路生荆棘。
天鸡拂沧溟，万里起古色。南风摇苦雨，归兴生羽翼。
三年客京华，一第为亲屈。文字天地仇，风云囚霹雳。
鸾皇望霄汉，骐骥绊荆棘。蹭蹬升天行，白云系胸臆。
遥怜弟妹长，摩顶今过膝。人生在家乐，绝胜长为客。
老夫怀抱恶，数日卧向壁。胸中略云梦，眼底无敌国。
云归北海后，鸟没青山夕。目断东北尘，茫茫如有失。
人生仕进亦偶尔，出门入室同一轨。书声听处千年心，霜月残缸夜如水。
半帘香雨家山远。晴丝暖织春烟软。况听子规声。思归更不禁。
花前瑶斝劝。一曲歌珠串。怊怅忆江南。秾华三月天。
千官樽俎集南宫，万国车书此日同。象魏双悬尧典礼，凤韶初叶舜丝桐。
金茎露湛传仙籞，兰署花深引上公。最是主恩偏侍从，蓼莪长咏太平风。
可怜椎髻文身地，小字人传纪载新。却恨燕京翻泯灭，英风独显费宫人。
满城风雨泊孤舟，一枕篷窗动旅愁。记得前年春社后，曾随飞燕傍朱楼。
