口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家。
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，两碗破孤闷。
三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？
玉川子，乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦！
便为谏议问苍生，到头还得苏息否？
译文与注释
译文
口称是孟谏议派他前来送书信，还有包裹用白绢斜封加三道印。
我打开书信宛如见了谏议的面，翻检包裹有圆圆的茶饼三百片。
听说每到新年茶农采茶进山里，蛰虫都被惊动春风也开始吹起。
因为天子正在等待品尝阳羡茶，百草都不敢先于茶树贸然开花。
和风吹起来茶树好像长出蓓蕾，原来是春天之前发出的黄嫩芽。
摘下新鲜的茶芽烘焙随即封裹，这种茶叶品位极好很少见到它。
茶叶供奉皇帝之余还献给王公，怎么还能够送到我这山人之家。
我关上柴门室中没有一位俗客，头上戴着纱帽来给自己煎茶吃。
碧绿的茶水上面热气蒸腾不断，茶汤里细沫漂浮白光凝聚碗面。
喝第一碗唇喉都湿润，喝第二碗去掉了烦闷。
第三碗刮干我的胃肠，最后留下的只有文字五千卷。
第四碗后发出了轻汗，平生遇见的不平之事，都从毛孔中向外发散。
第五碗骨健又兼身清，第六碗好似通了仙灵。
第七碗已经吃不得了，只觉得两腋下微风吹拂要飞升。
蓬莱山，又在哪里？
我玉川子，要乘此清风飞向仙山去。
山上群仙掌管人间土，高高在上与人隔风雨。
哪里知道有千百万百姓的生命，堕在山巅悬崖受辛苦！
顺便替谏议探问百姓，到头来能得到喘息否？
注释
孟谏议：即孟简，生平不详。
谏议：朝廷言官名。
打门：叩门。周公，指睡梦。《论语·述而》：“子曰：甚矣吾衰也，久矣，吾不复梦周公！”后代即把梦周公作为睡梦的代称。
“白绢”句：言军将带来一包白绢密封并加了三道泥印的新茶。
开缄：打开信。宛见，如见。
月团：指茶饼。茶饼为圆状，故称。
“闻道”二句：言采茶人的辛苦。
蛰虫：蛰伏之虫，如冬眠的蛇之类。
阳羡：地名，今江苏省宜兴市古称。北宋沈括《梦溪笔谈》：“古人论茶，唯言阳羡、顾渚、天柱、蒙顶之类。”《茶事拾遗》：“（张芸叟）云：有唐茶品，以阳羡为上。”
“仁风”二句：意谓天子的“仁德”之风，使茶树先萌珠芽，抢在春天之前就抽出了金色的嫩蕊。
琲瓃：珠玉，喻茶之嫩芽。
“至尊”二句：意谓这样的珍品茶，本应是天子王公大人享受的，现在竟到了我这样的山野人家来了。
纱帽笼头：纱帽于隋唐以前为贵胄官吏所用，隋唐时则为一般士大夫的普通服饰。有时亦指普通人的纱巾之类。葛长庚《茶歌》：“文正范公对茶笑，纱帽笼头煎石铫。”明文徵明《煎茶》：“山人纱帽笼头处，禅榻风花绕鬓飞。”
碧云：指茶的色泽。风，指煎茶时的滚沸声。
白花：指煎茶时浮起的泡沫。
吻：唇。
蓬莱山：神话传说中的仙山。
司：统率。
苏息：困乏后得到休息。
赏析
这首诗是作者品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴作品。
此诗内容可分为三部分。开头写谢谏议送来的新茶，至精至好至为稀罕，这该是天子、王公、贵人才有的享受，如何竟到了山野人家，似有受宠若惊之感。中间叙述煮茶和饮茶的感受。由于茶味好，所以一连吃了七碗，吃到第七碗时，觉得两腋生清风，飘飘欲仙，写得极其浪漫。最后，忽然笔锋一转，转入为苍生请命，希望养尊处优的居上位者，在享受这至精好的茶叶时，知道它是无数茶农冒着生命危险，攀悬在山崖峭壁之上采摘来的。诗人期待茶农们的苦日子能有尽头，诗里蕴含着诗人对劳苦人民的深刻同情。
全诗奇谲特异，句式长短不拘，错落有致，行文挥洒自如，直抒胸臆，一气呵成。
第一段分两层。头两句为第一层：送茶军将的叩门声，惊醒了他日高三丈时的浓睡。军将是受孟谏议派遣来送信和新茶的，他带来了一包白绢密封并加了三道泥印的新茶。读过信，亲手打开包封，并且点视了三百片圆圆的茶饼。密封、加印以见孟谏议之重视与诚挚；开缄、手阅以见作者之珍惜与喜爱。字里行间流溢两人的互相尊重与真挚友谊。
第二层写茶的采摘与焙制，以烘托所赠之茶是珍品。头两句说采茶人的辛苦。三、四句天子要尝新茶，百花因此不敢先茶树而开花。接着说帝王的“仁德”之风，使茶树先萌珠芽，抢在春天之前就抽出了金色的嫩蕊。以上四句，着重渲染珍品的“珍”。以下四句，说像这样精工焙制、严密封裹的珍品，本应是天子王公们享受的，而今竟到这山野人家来了。在最后那个感叹句里，既有微讽，也有自嘲。
以上全用朴素的铺叙，给人以亲切之感。诗中虽然出现了天子、仁风、至尊、王公等字样，但并无谄媚之容，而在“何事”一句中，却把诗人自己和他们区别开来，把他划入野人群中。作为一个安于山林、地位卑微的诗人，他有一种坦直淡泊的胸襟。卢仝一生爱茶成癖。茶对他来说，不只是一种口腹之欲，茶似乎给他创造了一片广阔的天地，似乎只有在这片天地中，他那颗对人世冷暖的关注之心，才能略有寄托。第二段的七碗茶，就是展现他内心风云的不平文字。
反关柴门，家无俗客，这是一种极为单纯朴素的精神生活所要求的必要环境。只有在这种环境中，才能摆脱可厌的世俗，过他心灵的生活。纱帽，这里指一般人用的纱巾之类。诗人纱帽笼头，自煎茶吃，这种平易淡泊的外观，并不说明他内心平静。读完全诗，读者才会见到他内心炽热的一面。
碧云，指茶的色泽；风，指煎茶时的滚沸声。白花，煎茶时浮起的泡沫。在茶癖的眼里，煎茶自是一种极美好的享受，这里也不单纯是为了修饰字面。以下全力以赴写饮茶，而所饮之茶就像一阵春雨，使他内心世界一片葱翠。在这里，他集中了奇特的诗情，并打破了句式的工稳。在文字上作到了“深入浅出”，或者说“险入平出”。七碗相连，如珠走盘，气韵流畅，愈进愈美。“一碗喉吻润，两碗破孤闷”，看似浅直，实则沉挚。第三碗进入素食者的枯肠，已不易忍受了，而茶水在肠中搜索的结果，却只有无用的文字五千卷。似已想入非非了，却又使人平添无限感慨。第四碗也是七碗中的要紧处。他写来轻易，笔力却很厚重。心中郁积，发为深山狂啸，使人有在奇痒处着力一搔的快感。饮茶的快感以致“吃不得也”的程度，可以说是匪夷所思了。这样的情况虽然可能也有，但也应该说这是对孟谏议这位饮茶知音所送珍品的最高赞誉。同时，从结构上说，作者也要用这第七碗茶所造成的飘飘欲仙的感觉，转入下文为苍生请命的更明确的思想。这是诗中的“针线”，他把转折处连缝得十分熨贴。
蓬莱山是海上仙山。卢仝自拟为暂被谪落人间的仙人，想借七碗茶所引起的想象中的清风，返回蓬莱。因为那些高高在上的群仙，不知下界亿万苍生的死活，所以想回蓬莱山，替孟谏议这位朝廷的言官去问一下下界苍生的事，问一问他们究竟要到什么时候才能够得到喘息和休息的机会。诗人期待劳苦人民的苦日子能有尽头，得有喘口气的一天。可知诗人写这首饮茶歌的本意，并不仅仅在夸说茶的神功奇趣，背后蕴藏了诗人对茶农们的深刻同情。
卢仝tóng〈形〉（约795－835） 唐代诗人，汉族，“初唐四杰”之一卢照邻的嫡系子孙。祖籍范阳（今河北省涿州市），生于河南济源市武山镇（今思礼村），早年隐少室山，自号玉川子。他刻苦读书，博览经史，工诗精文，不愿仕进。后迁居洛阳。家境贫困，仅破屋数间。但他刻苦读书，家中图书满架。仝性格狷介，颇类孟郊；但其狷介之性中更有一种雄豪之气，又近似韩愈。是韩孟诗派重要人物之一。
六年不睹陈季方，数有消息传非常。总未骑鲸吸江汉，岂能乘月照屋梁。
天水尚书数行至，似云买田栖汝阳。使余忧结顿已解，毋那巷语仍蜩螗。
今年六月大剧热，支头白石弇山堂。松阴漏日时到地，忽有剥啄惊羲皇。
长须孟浪挟刺入，一老褦襶随踉跄。宛然河北病伧父，渐看渐识喜欲狂。
中厨已办暖竹叶，稚子尚欲施桃汤。寒暄咄咄仅数语，但道身在百不妨。
嗫嚅盘躄态如故，齧决卷波差更强。阿奴生计夸较可，低畴种秫陂鱼防。
深秋枳道梨枣柿，薄暮喧食鸡猪羊。方朔怕饥汝怕饱，何必揶揄燕市傍。
为汝屈指仍商量，无家莫问樊寿张。有社莫傍许子将，尚书大树足荫汝，岁寒秀色能青苍。
吴门处士多失职，鹢首如蚁趋钱唐。安能局蹐守一方，壶中酒尽长揖去，男儿得意即故乡。
呜呼，男儿得意即故乡。
爱泷西。美人为政凤来栖。闲客好，几群飞近讼堂低。
雪衣称白雉。金尾笑山鸡。向清溪。乞双双，分我媚中闺。
怜伊皎洁，从不点、落花泥。香翅上，分明黑白万丝齐。
雌雄良友似，出入小童携。置兰畦。纵开笼、放去不曾迷。
富池驿边日欲西，甘宁庙前烟欲迷。双竿半折庙门坏，神鸦散尽风凄凄。
风卷长波舟去急，群鸦飞上樯头立。送客繇来欢客心，舟上叫舞抛余粒。
估船断绝古祠荒，无复酾酒刳牛羊。江黄何岁来盗贼，从此神鸦稀食肉。
神鸦有神长忍饥，不向江滩啄人骨。
零落楚江浒，相峙矗三岛。
穿松得细径，据一陵二小。
奔流浩浩来，五色烂华藻。
至宝地不惜，绝境天所造。
谁言两蛾黛，功夺京兆巧。
终朝对颦蹙，似为今古恼。
然犀矶沉沉，跨鲸月皎皎。
丝纶三千丈，蒙冲百万櫂。
天风吹过梦，多忧只空老。
今者吾与子，所惬在幽讨。
供帐莫匆匆，槃觞从草草。
雅琴鼓一再，领此风日好。
临崖发清啸，倚树或颠倒。
礼存玉帛外，纵驰或一道。
兴极不知归，白鸥破晴昊。
