蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
喜闻韩古调，兼爱近诗篇。玉磬声声彻，金铃个个圆。
高疏明月下，细腻早春前。花态繁于绮，闺情软似绵。
轻新便妓唱，凝妙入僧禅。欲得人人伏，能教面面全。
延之苦拘检，摩诘好因缘。七字排居敬，千词敌乐天。
殷勤闲太祝，好去老通川。莫漫裁章句，须饶紫禁仙。
仓海君何人，家能畜力士。金椎误中时，秦王魄已褫。
报雠虽未成，天下兵以起。功为陈项先，豪俊闻皆喜。
贼在下邳中，无人言孺子。从容得步游，任侠惊闾里。
老人教强忍，命之下取履。岂有王者师，而为血气使。
把酒簪花强自豪。花应羞上阿翁髦。不教春色因循过，忍为虚名孟浪漂。
醒复醉，莫还朝。纷纷四海正兵骚。从渠眼底桑田变，且乐床头拨瓮醪。
坐曹束带总不能，但欲赤脚踏层冰。
又不见青莲居士金门客，懒摇白羽巾挂壁。
有时裸袒青林中，只知露顶洒松风。
二子英规凛千古，笔夺造化驱风雨。
如何避暑如避仇，叫呼竞作惊人语。
是身本与天地同，要当扪腹无弗容。
世间冷暖翻覆手，焉用夷隘惠不恭。
我方穷居度炎热，火云烁山金石裂。
一读清诗百念空。炯若冰壶浸明月。
青春豸绣几人如，玉斧从容引鹭车。买铁十年曾铸剑，典衣无日不收书。
似闻彫瘵劳存问，那复豺狼待扫除。去近九重应简在，西行声价重璠玙。
市远人稀，林深犬吠，山连水村幽寂。田里安閒，东邻西舍，准拟醉时欢适。
社祈雩祷。有箫鼓、喧天吹击。宿雨新晴垄头，閒看露桑风麦。
无端晴亭莫驿。恨连年、此时行役。何似临流萧散，缓衣轻帻。
炊黍烹鸡自劳，有脆绿、甘红荐芳液。梦里春泉，糟床夜滴。
顽石都堪作警人，唤回尘梦一场春。风波道路豺狼恶，合向名山老此身。
上流舟不来，下流舟不去。一闸横中间，齐唱公无渡。
天厄饥驱人，无适非窘步。我来自毗陵，百七十里路。
触藩似羝羊，进退皆自误。堂上白发亲，年已迫衰暮。
怀中黄口儿，呱呱索乳哺。可怜牛衣人，蓬首悲莫诉。
此行殊芒芒，未必即有遇。况复行路难，徘徊望江树。
