蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
一茧秋蝉之丽縠，百和更生之宝香。
秾华纷纷白日暮，红颜寂莫无留芳。
人生失意十八九，君心美恶那能量。
愿君虚怀广末照，听我一曲关山长。
不见班姬与陈后，宁闻衰落尚专房。
轻荑弱草藉衣簪。秦商重沓云岩近，河渭萦纡雾壑深。
谬接鹓鸿陪赏乐，还欣鱼鸟遂飞沉。
白云如屋深复深，白云之外松树林。别峰线路入云去，直恐西通天姥岑。
茸窗悄悄笼鹦睡，兰釭冷摇青晕。斗帐量愁，机丝织恨，央及霜风休紧。
愁眠乍稳。怕叠鼓飘来，断魂惊醒。似铁罗衾，夜寒偎瘦碧纱影。
吟缄和泪褶损。正珠绳历历，斜过金井。月淡垂烟，帘空化水，消得几番清景。
回栏小凭。恁玉臂清辉，袜罗凉浸。依约遥峰，晓钟烟外迥。
京华尘土春如梦，寒食清明花事动。偶赊佔毕清日閒，似释赪肩百金重。
今晨访客出城东，马上风来乱吹塕。秾桃靓李杳然空，山杏一梢红耸耸。
浮晖满树岂饶春，丽色迎人太矜宠。后皇赋命几何偏，早秀迟荣徒倥偬。
娇姿不并岁寒看，残香祇作篱根拥。物情如此乃自嗤，一官坐得三年冗。
乌腾兔走苦相催，老矣鬓丝今种种。紫凤怜渠短褐穿，白鸥负我归心勇。
故园梨雪想缤纷，月下有樽谁独捧。涓滴长令酹颗蓬，何用百家营守冢。
寄声为谢歌泥中，补兀吾犹完趾踵。
老运行何否。叹拈来、劳心家计，红盐白米。花月心场诗酒社，只好追寻梦里。
把豪兴、销磨尽矣。避乱嘉州今四载，客天涯、莽莽谁知己。
潘岳赋，我重拟。
乡愁又逐秋风起。忆莼鲈、蜀山越水，魂驰万里。到处烽烟犹未靖，毕竟伊于胡底。
这归思、几时能已。待哺嗷嗷筹莫展，幸慈亲、健饭差堪喜。
剥必复，循环理。
浮白随天上下，晴光与日戈矛。铺开白玉衬神州，放出骅骝驰骤。
鹭影飞来若失，鹤群归去疑留。江村一寸望中浮。
潦倒恕先时候。
