蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
云间，都人望天表，正仙葩竞插，异香飘散。春宵苦长短。指花阴，愁听漏传银箭。京国繁华，太平盛事，野老何因见。但时效华封祝，愿岁岁闻道，金舆游宴。暗魂断。天涯望极长安远。
千载后，百遍存。更无一字不清真。若教王谢诸郎在，未抵柴桑陌上尘。
玉箫声里锦屏舒，铁板敲停上舞初。阿母含辛儿忍泪，归来重对话芝居。
挂冠神武猗何人，洗耳松风拂龙鳞。不知有冬漫春夏，了无荣悴空喜嗔。
我今何为在尘世，看花对酒长忧贫。长安市儿弄狡狯，变化往往能通神。
仙人长爪双鬓雪，弹指东海三扬尘。嗟哉吾党二三子，呻吟蛩駏还相亲。
清晨坐起天气白，下照万木浓光新。不须停杯转烂漫，隐几一梦山中春。
庭喧儿稚亦堪怡，况值黄花烂熳期。池上晚罾收冻蟹，枕边秋扇罢戎葵。
山亭月白眠长少，水榭风清坐屡移。昨夜有人东国去，已教先办买山资。
我昔远行迈，飘飖度溟渤。洪波浩漫漫，东下遍穷发。
蓬山彷佛见，鳌足互兴没。回瞻赤霞城，照耀金银阙。
道逢五行仙，姣好若冰雪。璘璘白鹤车，翩翩逐云月。
导我探鱼肠，乃得餐玉诀。入山采黄芽，和之以璚屑。
服食引奇龄，秘诀不敢泄。敛衽入怀抱，三载字未灭。
归来历故都，不复见物色。回首望徽音，徽音已断绝。
桃花源不昧，去矣忘其筏。
是何人剪取，几朵红云，濯锦江边。花信今年晚，濯纤苞半拆，珠蕊初圆。
烧烛镜奁芳夜，睡起鬓横烟。算玉胆装来，深枝未许，蝴蝶双眠。
堪怜。艳阳日，惹满院春寒，雨咤风颠。争忍抛金盏，怅朱唇偏小，酒晕空妍。
只有旧时吟管，和恨写蛮笺。怕捲起帘衣，漫山桃李情暗牵。
海岳泛念深，涓尘复何须。婆娑不在本，屈曲无弦弧。
恻恻奉离尊，承欢独向隅。时当凤来日，孰用鸡鸣夫。
回首九仙门，皇家在玉壶。惭非海人别，泪下不成珠。
