译文与注释
注释
乡僧：指四川遂宁僧圆宝。
冰盘：指青瓷盘。唐陆羽《茶经》对青瓷有“如玉如冰”之评，言青釉温润的程度如玉似冰。
琥珀：言糖之色。《本草纲目》：“紫色及水晶色者为上，深琥珀色次之，浅黄又次之，浅白为下。”
糖霜：糖色白如霜。甘蔗榨汁熬制后，清者称蔗糖，凝结有砂者称砂糖，砂糖中轻白如霜者称糖霜。糖霜是后世白糖、白砂糖、绵，白糖、冰糖的先驱。
创作背景
苏轼的乡人金山寺宝觉禅师归蜀，作《送金山乡僧归蜀开堂》送行
城郭依然辽海鹤，鵷鸿邈矣会稽鸡。
可须印绶怀中出，幸有珠玑袖里携。
行赋渔歌寄亲串，春风吹渡浙江西。
贞妇生江南，少小称丰秾。委身事良人，相与欢笑同。
良人去不返，两鬓常蓬松。谓言有膏沐，未识谁为容。
日日上山望，水远山复重。藁砧竟不来，望望终无穷。
一朝化作石，僵立由天公。天公表坚贞，令与山始终。
仙衣绣藓晕，宝髻摇花丛。滔滔日月逝，此石存高峰。
清名阅千古，劲节摩苍穹。恨无采诗官，作诗颂遗踪。
用之邦国间，庶以消淫风。
野水经寒浅，秋风到晚深。
草潜惊鹘兔，莎露啄鱼禽。
自采黄花嗅，谁知独步心。¤
数有趋庭梦，秋来益苦颜。高原黄叶下，落日素车还。
发变兵戈后，心摧霜露间。啼乌转凄切，泪尽北邙山。
紫贝高为云外阙，青龙盘作日边桥。
燕语青春深，花飞白日静。村舂细雨来，别业开三径。
春生秋杀乃天常，来往推迁炎与凉。晚节正当阴气塞，穷冬忽见小桃芳。
岂知卜枣能成实，僭与江梅敢并香。自愧备员调鼎鼐，不知何事谬阴阳。
我览师省字，惕然中不宁。悠悠老将至，省身愧未能。
惟昔有曾氏，三省日有恒。惟今有盛氏，乃能上师曾。
师曾固非难，师曾亦岂易。省身勿泥三，随地安着己。
柔者思不随，刚者思不厉。操术必求精，济人不谋利。
如此类推之，一息不容已。此心贯万端，疑即一贯地。
人品夫何常，希曾亦曾矣。小子嗟后时，羡君早立志。
从今创脚跟，行远必自迩。
关山月，别来二十四圆缺。孤舟露下湿郫筒，对此清光愁断绝。
故园两度开黄花，鸠妇看花双黛蹙。人生那得长相随，倏忽天南又天北。
推篷抚景谩咨嗟，愿风吹作碧云遮。幽闺免此共相忆，肠断月高还自斜。
关山月，底事经年照离别。君不见三关烽火羽书驰，壮士冲寒泪流血。
