译文与注释
注释
乡僧：指四川遂宁僧圆宝。
冰盘：指青瓷盘。唐陆羽《茶经》对青瓷有“如玉如冰”之评，言青釉温润的程度如玉似冰。
琥珀：言糖之色。《本草纲目》：“紫色及水晶色者为上，深琥珀色次之，浅黄又次之，浅白为下。”
糖霜：糖色白如霜。甘蔗榨汁熬制后，清者称蔗糖，凝结有砂者称砂糖，砂糖中轻白如霜者称糖霜。糖霜是后世白糖、白砂糖、绵，白糖、冰糖的先驱。
创作背景
苏轼的乡人金山寺宝觉禅师归蜀，作《送金山乡僧归蜀开堂》送行
杏花村馆酒旗风。水溶溶。扬残红。野渡舟横，杨柳绿阴浓。
望断江南山色远。人不见，草连空。
夕阳楼外晚烟笼。粉香融。淡眉峰。记得年时，相见画屏中。
只有关山今夜月，千里外，素光同。
听枯桐断语，识君恨，十年迟。正溅泪花繁，迷归燕老，春去多时。
相携。梦华故地，怪单衣、无路避尘缁。锦瑟看承暂醉，白头吟望低垂。
差差。津馆柳成丝，离绪费禁持。问何计消磨，夕阳宦味，逝水心期。
鸱夷。旧狂漫理，已沈阴、江表杜鹃啼。莫上吴台北望，斜烟乱水凄迷。
春满梁园，韶光媚、盛开桃李。清明过、数他花信，只今馀几。
有客携书还故里，画船且向沙头舣。问此行、归去甚时来，明年里。
征帆挂，离歌起。杯易尽，情难己。羡君家贤弟，列官风纪。
更道翁能敦友爱，连枝同气称双美。想细君、笑听鹊声喧，门频倚。
一啸天关烟霞深，天君洒落坐天心。藤川丈人休问我，尔有昭昭上帝临。
睡龙未觉山泽枯，其谁濡幕待不虞。炎官弭节飞廉怒，小屋旋彻大屋涂。
郁攸飞空百鸟噪，煇赫照树腾猿呼。绿林灰烬一瞬耳，况乃田父蜗牛庐。
天公似惜诗人癯，约束风伯为回车。百神救廪鸟工往，不待绠缶浇焚如。
尚令太瘦逢饭颗，幸未饥死同侏儒。怪奇敢追陆浑韵，吊贺不必参元书。
作诗嘲诮供一笑，逢人举似应胡卢。
海门八月雨清霜，可怪残雷未肯藏。虹蜺断江将雨映，鴐鹅背日与风翔。
罗含自老黄花宅，裴度重来绿野堂。衰暮闭门怀故旧，岂因吹笛满山阳。
水满平湖香满路。绕重城、藕花无数。小艇红妆，疏帘轻盖，烟柳画桥斜渡。
恣乐追凉忘日暮。箫鼓动、月明人去。犹有清歌，随风迢递，声在芰荷深处。
归去来兮怀靖节，不能者止愧周任。
西园佳话从知旧，东国诸贤复见今。
满斛明珠逾美瑞，定应摹刻遍碑荫。
