于伯渊,平阳(今山西省临汾)人,孟称舜《录鬼簿》录作“平阳令”。生卒年不详。《录鬼簿》将其列入“前辈已死名公才人,有所编传奇行于世者”,可知他是元代前期杂剧作家。他的杂剧至今可知者有六种,即《丁香回回鬼风月》、《白门楼斩吕布》、《狄梁公智斩武三思》、《吕太后饿刘友》、《莽和尚复夺珍珠旗》、《尉迟恭病立小秦王》。于伯渊的散曲尚留一套〔仙吕·点绛唇〕《忆美人》,反复吟咏一位美妓,浓态极妍,或可表现其“翠柳黄鹏”的风格(见《太和正音谱》),又是作者本人“翠红乡,风月无边”生活经历的真实注脚。
向晓登楼凭小栏,萧然归兴在江干。痴儿未了公家事,且把云山子细看。
北人重御冬,菜茹多旨蓄。芥美在霜根,下体甲诸蔌。
秋脍用多馀,瀹汤杀其酷。芗料体屡加,茴香与椒目。
实之大小罂,卵盐相渗漉。封口水泥坚,芬馨瓮中复。
一闭天地房,氤氲历凉燠。出之佐齐豉,辛脆宜糜粥。
膏腴餍饫时,爽口凭一匊。薄切蜩翼微,三朝无白醭。
下酒废烝雏,烧雉及腒䐹。浙东糟笋苞,吴阊䤉莱菔。
莴苣称秣陵,黄芽说安肃。岂如斯味嘉,嗜之非口腹。
性温夺七菜,宁惟胜榆肉。荼苦既不同,荠甘亦非族。
使君撤俎时,以兹雪公餗。马驮自宝坻,羸瓶苦不速。
故乡风味存,和调自家督。北人喜芳辣,姜桂日餐服。
牲用煎茱萸,濡鱼多实蓼。贵以辟天寒,口体非相逐。
化食通五中,为菹及金伏。岁暮百草萎,市无生菜鬻。
腌者先温菘,藏者及蘡薁。地炕蕴火多,郁养催瓜菽。
冬生物性违,非时嗟彊孰。在芥虽易生,秋收忌霜触。
富家千甔瓵,于芥靡赢缩。贫亦拾滞遗,寒争一日暴。
宁如我岭南,腊月嘉蔬足。三蒿与二蓝,纷葩滋五沃。
莙荙蔽田塍,菠菱弥水澳。一稞三两钱,畦畦杂穜稑。
叶青连露葵,花黄若时菊。冰雪昧平生,微雨时膏沐。
人家菜脯稀,鲜食乘芳郁。蓣芋如丘山,为饭代粳粟。
豕饲馀芜菁,马衔兼苜蓿。芥薹四尺强,芼羹亦碌碌。
茎股九蒸晒,间用吴风俗。野人方灌园,荷锄先僮仆。
三餐厌葱韭,匕箸惭华屋。从君乞此方,今冬作数斛。
南中水土殊,滋味恐未淑。须君岁见贻,银鱼及醽渌。
群山破散纵双流,荡荡平原入戍楼。试遣劳人歌一曲,倚阑斜日看龙州。
香粥分雏闹膝前,儿时风味渺如烟。老夫奉佛焚香了,自忏平头六十年。
孤标耻付寿阳妆,薜荔为衣藓作裳。映竹蒙茸初破白,倚松鳞甲亦生香。
分无疏影追同辈,肯逐群英殿后芳。珍重折枝烦寄与,恍思千树故山旁。
山作屏风样,其如空翠何。不遮秋塞尽,空障夕阳多。
一衣一钵是禅装,何事留君云锦裳。城郭山林浑不异,空馀神木不为梁。
猗欤素心翁,系出自名族。心地极光明,操行守素朴。
方当弱冠年,早赋莪蓼蓼。家政早主持,茕茕叹孤独。
曰勤曰俭谦,祖训心膺服。能守复能创,寐夜更兴夙。
自恨少年孤,经史未满腹。广延诸名儒,督课儿孙读。
兰玉看联翩,翔鸾咏鸣鹿。孙枝继挺秀,芹香歌芳馥。
联袂步青云,名场争角逐。门闾日鸿焕,公怀虚若谷。
为善益至城,平粜及赈粥。浚河葺学宫,大工总力勠。
施惠济急贫,名誉日芳郁。猗欤素心翁,一身备五福。
毕生懿行事,悉数难更仆。惟天佑善人,年登七十六。
瞻像俨如生,拜手三盥沐。