蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
暗中有虎村嗥合，夜半闻鸡老睡分。
带得儿来同坐雨，飞归家去欲排云。
收书忽报今朝喜，病女加餐药奏勋。
回风醒别酒，细雨湿行装。
习战边尘黑，防秋塞草黄。
知君市骏马，不是学燕王。
晶帘才下，掩红篝翠幕，曲栏低亚。燄吐兰釭花结蕊，人倚纱屏如画。
烟缕香尘，縠裁宝雾，遮莫分真假。閒来斗巧，虫鱼历历堪写。
应忆天宝年时，开元盛日，小试传柑夜。金燕钿蝉曾不再，只剩霜浓鸳瓦。
喜值良宵，春灯百盏，背立华堂下。火阑珊处，旧愁今夜重话。
母子相依四十秋，母年八十子恒忧。劬劳未报当生别，罔极逾深重自尤。
㓨血写经天亦痛，衔哀陈陛孰为谋。君王若问臣消息，瘴海蛮烟日夜浮。
君既去，我离群。天涯白发怕逢春。西湖苍莽烟波里，来岁梅时痛忆君。
故人忆自滇南别，忽忽已是十年馀。雁飞亦是已南北，不道十年无尺书。
将军勇锐富韬略，有才偃屈空居诸。吁嗟壮志岂终歇，对酒犹自谈穰苴。
公家老骥适弃野，臂韝苍鹰常待呼。丈夫功业各有时，幸今南夷宴无虞。
应知静处学不废，好客还似当时无。春来秋去花满户，尚想棋局临方壶。
奋陟宝云山，山椒平如盖。耕云种瑶草，数亩香晻霭。
高台余废础，登临发深慨。万象等浮沤，寅宾亦蓬艾。
海底腾金鸦，乾坤拨茫昧。飞甍丽中天，想像壮观最。
落日烘霞岚，晚风动松桧。未入茶坞游，烟荡湖里外。
南去见山自此始，南来见山自此止。出山入山皆艰难，连朝山色愁中看。
我欲移之著何处，恐碍天下行人路。愚心惟祝在山泉，绕山飞流成长川。
一苇可航一帆送，轻舟竟渡免尘閧。东阿况亦吾宗邦，千年虽久安能忘。
八斗才高今不见，一心捧日山难限。昊天自昔鉴孤忠，峰峦倏忽移愚公。
崎岖化尽得平易，辙端蜿蜒痕在地。从此大道无偏颇，青山回首梦中多。
吾家连理枝，恰符燕桂数。伯仲早云殂，三人相依附。
飘梗过半生，频年不一遇。垂老更相怜，郁陶凭谁诉。
游子从外来，惊愕频谛顾。喜极翻成悲，相看俱迟暮。
有酒即我醑，无酒即我酤。鹤发老弟兄，悦爱胜童孺。
目前致足乐，莫任韶光赴。珍重此残年，连床话情愫。
