蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
昨宵明月共千里，今夕极天无一云。不知谁令太虚空，着此皎皎白玉盆。
长空与月慰愁眼，良夜得酒含微醺。天公有约不可负，急荡两桨凌江濆。
更携江上满船月，来打寺下三更门。脩廊夜寂风叶乱，古佛不语残膏存。
老禅今夕但拍手，狂客数辈空馀樽。高谈剧语天亦怒，白璧故遣云相吞。
人言祸福真倚伏，欢常有馀饮不足。篙师促客归去来，夜半风颠浪如屋。
自抱轮因材，构厦随所置。
世人苦寒俭，舞袖先择地。
斤削不能迁，罂盎各自器。
君子储百用，多藏如列肆。
深厉与浅揭，所向皆如志。
看本青云主，摩空排健翅。
置之承明庐，枚马当偃帜。
才多厌闲散，翩然去作吏。
方今清华秩，骈拇仅云备。
不如膺专城，张驰从吾意。
观鱼莫结网，网过酷于饵。
治囗莫求多，绪多乱神智。
圣朝沦洽恩，陬噬实渐被。
可怜蚩蚩氓，惸惺还好义。
愿君他弟思，随时劳抚字。
犀盒偷春，鹅笙沸夜，曲栏花睡初醒。荀鸭微红，不许晚寒犹剩。
看门外、绛烛双笼，正楼上、麝巾低凭。红定。算全然不似，旧时三径。
寄语酒徒蒋济，总北酿清芬，休教酩酊。渐觉帝城，玉漏隔花催暝。
怪何处、北阮疏狂，约来朝、西山寻胜。谁应。只推言且待，雪残冰净。
朱华甤清漪，庭草凄已绿。岁月忽以驰，流光复局促。
古人亦有言，夜游当秉烛。感此伤我心，前修以自勖。
逍遥放情志，胡为自踯躅。结庐在崇冈，极眺沧浪曲。
朝游渥吾缨，夕游濯吾足。自知非至理，聊以从所欲。
珊瑚笔架旧家声，人自温醇学自精。宝翰沸漓承辱赠，还将木李报投琼。
崤山之阿渑之浒，行路萧条正艰阻。日落山空涧水哀，市门静闭防饥虎。
前年张茅杀饷妇，今岁食驴断行旅。我来万里逐一官，安可不戒为汝脯。
昼持弓矢夜枕戈，静匿儿童防笑语。白额将军莫笑人，世无刘琨当畏汝。
有兴欲沽红曲酒，无人同上翠旌楼。
星斗离披烟霭收，玉蟾蜍耀海东头。（《月诗》）
鹿胎冠子水晶簪，长啸欹眠紫桂阴。（《送道士》）
躞蹀马摇金络脑，婵娟人坠玉搔头。
狂歌放饮浑成性，知道逍遥出俗笼。
除却洛阳才子后，更谁封恨吊怀沙。
莲浦浪澄堪倚钓，柳堤风暖好垂鞭。
上马等闲销白日，出门轻薄倚黄金。（《少年行》）
净名方丈虽然病，曼倩年涯未有多。
谲龙息形生，夭矫萦水脉。一壑滂千曲，浅之万脉尺。
{艹/缥}辚十道车，声此怒淙赫。荛童指岩背，旷有丹师宅。
梁起绳度空，心堕风掤石。凝苔荐轻履，引藤眩飘帻。
险过寒光平，屋树通皓白。戮立坐无阶，垂足当户席。
鲛绡摄潭底，綷縩曳天脊。仰头逝仙群，铃佩吟雾帟。
朗悟源上源，鸳浆梦今夕。
