蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
父子风涛关性命，官司分寸取便宜。
泽梁无禁是三代，竹木有征何待时。
便尽放宽能几许，低头不问只攒眉。
雪窖与冰天，孤臣泣血。鱼钥沉沉隔双阙。修罗劫满，等到乌头如雪。
九重消息好，皋陶曰。
幡下驺虞，鸡竿载揭。喜极沾巾转呜咽。妻孥相告，今日鹳鸣于垤。
黄粱刚梦醒，炊还热。
记嬉春酒醒，有绝代、秾华初识。怨风正狂，残妆欹翠羃。
零落谁惜，越见丰姿好，晓来清露，浥袖痕都湿。强扶倭堕终无力，愁乱丝垂，红凝泪滴。
凄惶几回凭立，尽芳阑叩遍，幽恨无迹。
流光虚掷，又天涯远隔。往事如残梦，难再觅。东园渐入丛碧，听杜鹃啼后，断无消息。
乘风愿、早输归翼。空瘦损、去住春心应自，悔逢倾国。
轻阴乞、漫相云色。剩爇天、一寸寒香炷，成灰拚得。
何处观朝阳，日日天东极。吾人孤凤鸣，长向朝阳立。
所念久离别，欣闻近起居。
朋来鸿雁后，雨止菊花初。
得问虞山树，寒红三月如。
十里香尘送綵旃，庙檐虚阁午云偏。山龙藻火天衣静，玉帛牺牲岁事蠲。
历数百王虽继统，大猷千古绝随肩。摩空翠壁侔嵩华，总是中天石一拳。
迈公西夏英，价重双白珙。早年气骨爽，已睹毛发耸。
读书敏前哲，下笔脱荒茸。鳌头报奇捷，书上天赐宠。
初为录事长，政治不惮冗。德孚岛民服，势屈苗獠恐。
奸邪循轨辙，肯使驾马覂。粤洞蛮失调，盗起猬毛氄。
时公守团练，士来若泉涌。储材无大小，宁论梁与栱。
馈饷籍民给，车辆再三軵。非关威力加，雅望素承奉。
大旗建高义，所指无不竦。行安牧溪变，坐息暨阳詾。
馀民地旋复，降敌道争拥。东州冠百越，倚公丘山重。
世乏大将才，今见儒者勇。两府鹗交飞，升转檄屡捧。
孰知孽臣谋，阴党三从臾。仓皇朱亥椎，祸及不旋种。
天将昌群丑，坏此长城巩。一军失光彩，众庶尽躄踊。
独幸子获存，拭目茂先种。姓名空竹帛，勋业付丘陇。
嵯峨会稽山，碑石立孤冢。英风朝夕兴，落落松柏拱。
我来吊遗烈，泪下不可壅。
纫兰不耐久，磨刃空伤手。树锻既不堪，犊鼻亦可丑。
丈夫悬弧志四方，焉能局蹐徒俯首。脂车秣马越太行，自信险阻无制肘。
我车脱幅，我马卒瘏。前有虺蛇，后有猛虎。将伯无助，困于林莽。
咄嗟歌白石，慷慨问青旻。孰知坎壈蓬蒿士，亦有当年稷契臣。
乞怜请命茧丝价，起死回生鼎釜熬。
谁谓他人无力气，不于好事拔毫毛。
老夫赞咏非夸诩，此在春秋亦合褒。
