蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
宫帽鸾枝醉舞。思飘扬、仙风举。星罗万卷，云驱千阵，飞毫海雨。长寿杯深，探春腔稳，江湖同赋。又看看、便系金狨莺晓，傍西湖路。
年少日、细马戎鞯，红靴玉带，同指软尘西赛。珍珠戏掷，彩笔搜奇，不觉暮春莺老。谁见这回，霜点髯髯衰，事萦怀抱。诉一春心事，燕子周遮来了。
大夫讨匈奴，前月西出师。
甲兵未得战，降虏来如归。
橐驼何连连，穹帐亦累累。
阴山烽火灭，剑水羽书稀。
却笑霍嫖姚，区区徒尔为。
西郊候中军，平沙悬落晖。
驿马从西来，双节夹路驰。
喜鹊捧金印，蛟龙盘画旗。
如公未四十，富贵能及时。
直上排青云，傍看疾若飞。
前年斩楼兰，去岁平月支。
天子日殊宠，朝廷方见推。
何幸一书生，忽蒙国士知。
侧身佐戎幕，敛衽事边陲。
自逐定远侯，亦著短后衣。
近来能走马，不弱并州儿。
圣孝仁恩遍九埏，由来至性本天全。慈颜备极清宁养，帝号重归景泰年。
断狱法常宽斧钺，祀郊行不为游畋。儒臣恋德兼衰病，北望桥山几泫然。
尔家山房多柿叶，架上床头饶古帖。柳骨颜筋手屡摹，王廙钟繇每精猎。
兔园挟策颜经秋，不见将名干五侯。一瓢只谓山中隐，匹马那堪西上游。
河桥酒幔青青草，祖帐离歌满官道。行箧春衣莫畏贫，上将权门与君好。
高阁阴阴绕凤池，紫花鸾绫光陆离。擅场点笔须经意，莫比家林醉墨时。
洞里真人虽羽化，苍苍乔木自参天。
君不见少谷子，饥寒卧病长安里。长安腊月雪一丈，怪尔朝来何技痒。
陵晨扫雪为小山，数峰突出窗户间。我时过门访子入，子也阶前荷锄立。
乱垂散发杂尘垢，斜挽短衣半沾湿。忆子前年览吴越，东游四明寻禹穴。
惯矜赤脚踏层冰，苦觅黄精斸山雪。平生好奇心未已，今朝作戏聊复尔。
斲冰积雪止俄顷，走海驱山宛相似。仄崖崩壁色悽怆，玉膏乳窦阴森爽。
磊砢初惊大禹凿，戍削翻疑巨灵掌。君不见五侯甲第当此时，红罗斗帐流苏垂。
铜盘烧爉綵云散，玉袖拂面香风吹。吁嗟如子何为尔，低眉蹙頞冻欲死。
织屩堂中客。困风尘、如流岁序，行年五十。南越北燕游倦矣，白下凿坏为室。
似巢父、一枝栖息。昨夜桐风惊短梦，把园林、万绿都萧瑟。
秋士感，壮心迫。
荀卿正遇游齐日。叹胸中、著书干卷，沈埋弃掷。尚有及时一杯酒，身后之名何益。
张季膺、斯言堪述。天意也怜吾辈在，且休忧、尘世无相识。
长寿考，比金石。
东南入吴趋，通门广且修。舟车万方会，夜行昼未休。
青槐夹大道，白日丽朱楼。列肆陈曼衍，美女扬清讴。
横波醉流转，巧笑心和柔。长裾随风舒，翩翩身若浮。
娱乐未云已，心悲不可留。策马上西山，高举望八幽。
浮云翳城阙，俛见江海流。让国感延陵，习礼思言游。
斯人不同代，望古徒殷忧。
吾州城东两吴氏，郁郁诗声俱鹊起。祭酒流风京兆丞，夔州朁人绣衣使。
眼明寄读花宜集，笏庵清新不专美。星轺昔阅黔南山，彩笔刻画青巑岏。
牂柯江畔丹枫落，哥罗驿前黄日寒。山祇愕舞要佳句，访俗重来冠鹿冠。
鹿冠峨峨官不贱，朱墨纷纷料堆案。此邦硗瘠万山中，常调偏淹积薪叹。
讼庭草绿倒清樽，梯田雨肥润诗砚。公诗往往到古人，判笔能为万室春。
手板朝来看山翠，黄绸梦里觅吴莼。百蛮风静秋仓满，海国悲笳耳不闻。
