蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
行至上留田，孤坟何峥嵘。积此万古恨，春草不复生。
悲风四边来，肠断白杨声。借问谁家地，埋没蒿里茔。
古老向余言，言是上留田。蓬科马鬣今已平，昔之弟死兄不葬。
他人于此举铭旌，一鸟死，百鸟鸣，一兽死，百兽惊。
桓山之禽别离苦，欲去回翔不能征。田氏仓卒骨肉分，青天白日摧紫荆。
交柯之木本同形，东枝憔悴西枝荣。无心之物尚如此，参商胡乃寻天兵。
孤竹延陵，让国扬名。高风缅邈，颓波激清。尺布之谣，塞耳不能听。
爱女名景德徽字，学我读书音酷似。景汝来前父教尔：莫信鬼神信道理，莫爱豪华爱义礼。
容人之过，称人之善，居心仁厚百福始。非徒言之在践履，景能行此吾愈喜。
山舍墓田同水曲，不堪梦觉听啼鹃。
节候近清明，游人已踏青。插花穿戟户，酤酒向旗亭。
日迥林光润，风回海气腥。未知何处乐，归路已严扃。
经岁何曾笑口开，一歌伐木一徘徊。自怜幽意今犹古，谁障狂澜倒复回。
字本无奇堪载酒，雪偏乘兴负君来。何时更枉论文约，流水高山共举杯。
蹄涔之水，不为下国而倾天子。汉之深兮，其堤莫量。
虽云莫量，不如行潦之汪。行潦之汪，不为下国而溺天王。
汉之美者曰鲂。吾虽饥不食其鲂，恐污吾之饥肠。
滁山高，滁水深，醉翁吟处，当时写之以为醉翁吟。
醉翁吟，不在琴，泠泠所写翁之心。翁心牢落轩天地，醉翁住世无古今。
迄今化去六百有余载，桑海迷茫几兴废。风月江山兴会同，文章气节精灵在。
登堂謦欬俨如生，图画飘飘睹冠佩，滁州移命守扬州，扬州又见来乡辈。
自古文人命不犹，相同惟是一清愁。韩公月宿逢南斗，屈子《离骚》降孟陬。
作者凄凉说我辰，后来艳羡传生日。黄泥阪下鹤南飞，腰笛人来紫裘逸。
何况醉翁曾此行吟地，后起同乡更同志。转运宁殊河北劳，风流早向淮南嗣。
碧筒筵上祝翁生，主人略似翁生平。再添蓂叶非雌甲，要屈荷花作后庚。
君年正自及翁年，鬓须渐欲成斑斑。便袭翁名不须让，收取曼卿子美莫使流落随人间。
元祐高文久轧茁，傥从君手能追还。醉翁所到君亦到，江南江北何处非滁山。
