蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
流名自东晋，积翠满南谯。
洞碧通仙界，溪明润药苗。
古台临海日，绝顶见江潮。
杉影拏云暗，泉声出竹遥。
庙碑传汉祖，寺额认唐朝。
旱岁时沾稼，灵踪合禁樵。
诗章因我盛，屏障遣谁描。
近住人多秀，频登酒易销。
图经标八绝，灊霍合相饶。
岷峨一线江滥觞，意行万里无留藏。五湖洞庭洑熊湘，衡岳岿然锁其旁。
离堆砥柱洞相望，湍流横溃不得狂。挽回断港济绝航，一齐众楚势莫当。
三芝五饵别有方，狂简痼疾滨膏肓。天遣奔波赴洄湟，回视坎井足跳梁。
三浴薰之惊望洋，一语咽口成周章。昨夜太白垂光芒，皎然松柏凌雪霜。
向来十袭一瓣香，再拜斯文寿无央。愿回帝力超羲皇，无怀大庭还我乡。
双亲久沦逝，遗榇空山藏。岁月谅已远，抚昔增感伤。
仪刑渺何之，想像空徬徨。悠悠人子心，沈痛何时忘。
虚亭纵遥览，竹树森微茫。轻云敛还舒，列岫纷低昂。
岩松布清阴，溪艇浮沧浪。骋望极遐旷，白首在异乡。
邈兹九京隔，慨叹徒深长。行行更回顾，泪下沾衣裳。
松桧不摇风自度，读书声在白云间。
自是吾宗出，金兰臭味同。彯缨联北阙，抱椠踵南宫。
去国邮书密，还乡巷辙通。讵知生死隔，回首一弹中。
晴雪禁梅蕊，春风袅竹枝。美人应失笑，记得捲帘时。
定归曾谑卫，荐食亦方吴。嗜仅贪糠核，行多负垢涂。
不惭形壅肿，自喜腹膏腴。入笠何烦尔，真宜付狗屠。
指点罗夷诸种落，延袤千里依皇图。
历历重栅临断浦，堑垒木樵密如堵。
刀耕余力射猎还，磔鸡赛鬼挝鞞鼓。
蜀贾无时市枸酱，汉使不复问邛杖。
枥外骄嘶筰马肥，围中醉拥僰姬唱。
阁鸦回首复巅横，连云不断如长城。
此中藏甲不知处，云是先朝霭翠营。
霭翠曾悬列侯印，翊我高皇威独震。
遥传一檄定西南，世世称藩无血刃。
岂其苗裔食故疆，金紫蝉联泽未央。
莫以弹丸夸险阻，修文天子今堂堂。
良吏诚难得，闾阎免渴饥。无襦歌五裤，有麦喜双歧。
交谊能终始，浇风赖转移。攀辕留不住，合立去思碑。
梵教一来东，群心日归向。土石至无情，也作披缁状。
