蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
却拂僧床褰素幔，千岩万壑春风暖。一弄松声悲急管，吹梦断，西看窗日犹嫌短。
归去来兮，平生怀归今得归。有未归而不怿，岂当怿而更悲。
愧一陶之不若，庶二疏兮可追。肖令威之归辽，喟物是而人非。
捐水苍兮今佩，反芰制兮昨衣。恋岂谖夫太紫，分敢踰于少微。
如鹿得草，望绿斯奔。如鹤出笼，岂复入门。屦虽未得，而趾故存。
谓予不信，有如泰樽。月喜予之言归，隤清晖而照颜。
山喜予以出迎，相劳苦其平安。江喜予而舞波，击碎雪于云关。
纷邻曲之老稚，羌堵墙以来观。沸里巷之犬鸡，亦喜翁之蚤还。
惊鬓髯之两霜，尚赳赳而桓桓。归去来兮，半天下以倦游。
饥予驱而予出，奚俟饱而无求。观一箪之屡空，躬自乐而人忧。
暨一区之草玄，娱羲画与箕畴。岂慕胥靡，济川作舟。
矧先人之敝庐，有一壑兮一丘。后千寻兮茂林，前十里兮清流。
耿靡羡而载营，蹇何骛而不休。已矣乎！用舍匪吾，行止匪时。
何至啜醨如渔父，何必乎誓墓兮如羲之。吾行可枉涂，吾止可预期。
应耘耔而端委，犹端委而耘籽。对天地而一哂，酢风光以千诗。
抵槁茎与朽壳，岂复从詹尹而决疑。
洛最多竹，樊圃棋错。包箨榯笋之赢，岁尚十数万缗，坐安侯利，宁肯为渭川下。然其治水庸，任土物，简历芟养，率须谨严。家必有小斋闲馆在亏蔽间，宾欲赏，辄腰舆以入，不问辟疆，恬无怪让也。以是名其俗，为好事。
壬申之秋，人吏率持镰斧，亡公私谁何，且戕且桴，不竭不止。守都出令：有敢隐一毫为私，不与公上急病，服王官为慢，齿王民为悖。如是累日，地榛园秃，下亡有啬色少见于颜间者，由是知其民之急上。
噫！古者伐山林，纳材苇，惟是地物之美，必登王府，以经于用。不供谓之畔废，不时谓之暴殄。今土宇广斥，赋入委叠；上益笃俭，非有广居盛囿之侈。县官材用，顾不衍溢朽蠹，而一有非常，敛取无艺。意者营饰像庙过差乎！《书》不云：“不作无益害有益。”又曰：“君子节用而爱人。”天子有司所当朝夕谋虑，守官与道，不可以忽也。推类而广之，则竹事犹末。
绿野先生闲袖手，却寻诗酒功名。未知明日定阴晴。今宵成独醉，却笑众人醒。
雪里相逢笑一场，淡妆不爱爱浓妆。时人只羡朱颜好，不道春风减却香。
佺期旧僚友，示我还丹道。缄书寄黄鹄，侑以金光草。
琼浆几桃熟，云叶九芝老。玉诏期不来，晞发丹霞杪。
