蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
皇心本夷旷，一气自炎凉。不废荆吴旧，民风见未央。
沉沉云阁见，稍稍城乌起。曙色照衣冠，虚庭鸣剑履。
裴回念私觌，怅望临清汜。点翰欲何言，相思从此始。
当时歌舞竞韶华，银烛烧残始上车。堂上旧欢何处觅，春风无计问桃花。
公自有人同枕箪，肌肤冰雪助清凉。
游都邑以永久，无明略以佐时。徒临川以羡鱼，俟河清乎未期。感蔡子之慷慨，从唐生以决疑。谅天道之微昧，追渔父以同嬉。超埃尘以遐逝，与世事乎长辞。
于是仲春令月，时和气清；原隰郁茂，百草滋荣。王雎鼓翼，鸧鹒哀鸣；交颈颉颃，关关嘤嘤。于焉逍遥，聊以娱情。
尔乃龙吟方泽，虎啸山丘。仰飞纤缴，俯钓长流。触矢而毙，贪饵吞钩。落云间之逸禽，悬渊沉之魦鰡。
于时曜灵俄景，系以望舒。极般游之至乐，虽日夕而忘劬。感老氏之遗诫，将回驾乎蓬庐。弹五弦之妙指，咏周、孔之图书。挥翰墨以奋藻，陈三皇之轨模。苟纵心于物外，安知荣辱之所如。
秾李积皓雪，繁桃炫朝霞。江边日日见春色，尽是寻常儿女花。
东阑一树能倾国，千瓣玲珑谁剪刻？半吐疑红却胜红，全开似白元非白。
旁虽浅淡正复浓，雅丽称月间宜风。阴时晴午各异态，嗔喜笑鼙无不工。
嗟我匆匆簿书急，时复微吟对花立。白苎犹沾夕露香，青鞋不怕苍苔湿。
而今漂泊楚江滨，想像丰仪一怆神。惆怅当时看花客，对花还说去年人。
山石荦确行路难，山风萧萧吹早寒。十步九歇仆马瘁，兔蹊鸟道穷跻攀。
崖谷空笼瀑泉走，碎玉零乱飞前滩。石堤捍水几百级，落处疑有蛟龙盘。
两山之间开畎亩，石罅著锄那得宽。
前村后村烟火冷，土墙茅盖常掩关。我行不知记近远，官游岁晚良自叹。
岂如家家一饱外，鸡豚社酒相追欢。那知亦有简书畏，里胥剥啄惊衰颜。
霁雪未消双凤阙，春风先入五侯家。
歌钟暗度新丰树，游骑晴骄上苑花。
独有扬雄才思逸，应传丽句满京华。
随意采菱舟，夤缘洲渚傍。
香静月色吐，清辉照中堂。
澹澹萤火流，泠泠竹露光。
络纬抱花啼，啼声亦何长。
邻女弄秋梭，竟夕灯火张。
晚田虞不给，余布易我粮。
聊以赡儿女，非为成衣裳。
感此劳者情，终夜为徬徨。
湖波岂不艳，菱叶亦以芳。
刺多泥复深，采采中怀伤。
夜阑始觉湿衣裳，闻道广寒深且长。绕岸唐隋分古树，隔林笑语属长杨。
蛟龙寂听惊人句，鸥鸟慈依牧郡场。有客明朝重载酒，相逢还似水中央。
