蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
遗民它日泪，太傅向来碑。
反袂缘何事，轻裘若在时。
勋名一片石，尸祝百年思。
不比山公醉，惟应湛辈悲。
征南亦深刻，感慨者为谁。
董生方好雅，兹日为扫扉。森尔延嘉宾，欢然去尘机。
有客振双袂，敢言阳春晖。聊停玉麈尾，为歌金缕衣。
古辞何稠叠，无乃惜芳菲。三闾不餔糟，二子自采薇。
虽留千载清，未免当时饥。吾爱曹公诗，古来不敢非。
人生若朝露，舍醉当何归。四座惊此语，未厌翠觞飞。
胡能后天地，何可恃轻肥。沉酣且长咏，白首空歔欷。
闽山多胜地，列屋栖高禅。妙供积香苾，宝华散金莲。
往时入廛手，来见住世缘。辽辽百年后，慧炬无复然。
我公具正眼，为续旃檀烟。诸方坐老衲，具足世法船。
少开迷云昏，氛埃遂澄鲜。我来偶相值，杖履参高軿。
拈花起一笑，归去跨林泉。从兹竹阴下，饱饭纵横眠。
江东江左旧声气，叔氏得之真差事。
归来瑞光凌九霄，叔氏喜亦迎眉鬓。
家人惊起偏物色，袖中却得真英物。
螟蛉须信逢蜾蠃，莫惜丁宁长类我。
他年解有速肖时，会振风流旧江左。
美芹或以献，深愧野人腹。
君诗穷草木，命骚可奴仆。
更怜无俗韵，爱竹不爱肉。
渠侬如石鼎，正作蛟龙缩。
欲烹无鱼来，苍蝇声绕屋。
因他一去不归来，愁时只是吟芳草。
奈尔双姑，随行随到，其间况味予知道。
寻花趁蝶好光阴，何须步步回头笑。
--(春)
日色初骄，何妨逃暑，绿阴庭院荷香渚。
冰壶玉斝足追欢，还应少个文章侣。
已是无聊，不如归去，赏心乐事常难济。
且将杯酒送愁魂，明朝再去寻佳处。
--(夏)
八月中秋，凉飙微逗，芙蓉却是花时侯。
谁家姊妹斗新妆，园林散步频携手。
折得花枝，宝瓶随得，归来赏玩全凭酒。
三杯酩酊破愁城，醒时愁绪应还又。
--(秋)
寒气萧条，刚风凛烈，薄情何事轻离别。
经时不去看梅花，窗前一树通开彻。
急唤双鬞，为侬攀折。南枝欲寄凭谁达。
时花无语不胜情，天边雁叫添愁绝。
--(冬)
作镇得良牧，抚戎惭匪仁。每观龚黄化，煦物如阳春。
政简似多暇，游从邀众宾。鸣驺镜水畔，舍棹耶溪津。
偶兹逢胜境，顿觉离嚣尘。丞相筑室在，季方结庐新。
登临经绝顶，瞩眺怡心神。金章照玉伞，龙节陵松鳞。
笙歌入中流，声角闻城闉。更吟琼瑶篇，愿言书诸绅。
一轺空与越江滨，两见三城物候新。飞盖重逢星是使，镂花剩喜日为人。
尊前小语能惊逢，醉后清歌欲下尘。回忆白云楼上会，相看犹是梦中身。
将军西北之英豪，二十飞骑能弓刀。一官推荫恩独早，五载防边功最高。
庐陵缑山据岩洞，往者妖民歘惊閧。将军出捕虎就缚，坐遣犬牙归制控。
去年杀贼文水湾，驰马猝遇深林间。阴风吹沙白日暮，誓不返辔图生还。
督兵围寇寇穷蹙，逆箭飞来集其目。据鞍顾盼色不动，拔箭目中遗断镞。
含创饮痛更发矢，泪眼模糊血蒙指。红旗倒曳鼓声乾，格斗犹冲十馀里。
归来元戎亲问疾，部曲惊嗟勇无敌。障塞争传烈士名，辕门早进中军秩。
君不闻将军事武仍好文，忠义持身真绝群。乌东岭外寇如雨，南来只怕马将军。
