蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
旋策杖，寻幽圃。旋挈＿，陈高俎。疑此身归去，朱陵丹府。布谷数声惊梦断，纱窗小阵梅黄雨。把人间、万事一般看，投芳醑。
外馆留图史，阴堂闭德容。睿词悲薤露，千古仰芳踪。
秦楼晓月残，卤簿列材官。红绶兰桂歇，粉田风露寒。
凝笳悲驷马，清镜掩孤鸾。愍册徽音在，都人雪涕看。
閒堂剪烛夜如何，银汉疏风古树多。便把一竿随尔住，江门原有旧藤蓑。
闻道沙随老，遂为安国居。逢人难问似，近况复何如。
此士犹松径，何人在石渠。儒林有韩孟，待诏自严徐。
别去常劳梦，新来更欠书。久知腰倦折，悬想病都除。
番国吾州近，冰溪一水馀。秋风期命驾，春雨政携锄。
蜀郡方齐鲁，文翁迈俊贤。箕裘承宪业，星宿近台躔。
宇宙汾阳鼎，风云祖逖鞭。阃威分海徼，节制控闽川。
馈饷功曾立，廉能迹屡传。儒冠真耀武，帅府重芳年。
参画旌麾右，驰驱将相前。豪挥惊草檄，燕集见华篇。
吏牍分占授，军机妙转旋。百蛮元震詟，诸校益贞坚。
训练群材进，钧陶众彦迁。柳营兵镇肃，莲幕绂光鲜。
除内恩终许，安边诏必怜。酒容山简醉，骑想葛强联。
日月新尧历，车书旧汉天。扬雄兼赋颂，嘉什到甘泉。
步出西城门，遥瞻野田雀。天寒不恋巢，一俯还一跃。
久已辙成环，况乃鼠为虐。岂不知艰虞？生计奈无著！
众雏枯树间，谁与致饮啄？日落嗷嗷声，远隔犹隐约。
前村卖米店，十里负山郭。米屑粲不收，分减及孤弱。
相寻肯辞远？及见终难托。衰翁心虽慈，异县迹已削。
雪急北风凉，投林色自怍。己饥犹可忍，儿饥情怀恶。
梦想流人紫塞边，每依雁候祝南旋。不图真有珠还日，始信非无羝乳年。
人痛嵇康罹横夭，天哀李燮予生全。乡音无改容颜肖，破涕应知慰九泉。
声和十管，气应中律。肃肃明廷，介兹元吉。
