蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
步障三千隘将断，几多珠翠落香尘。
一人女婿万人怜，一夜调疏抵百年。
为报司徒好将息，明珠解转又能圆。
人主人臣是亲家，千秋万岁保荣华。
几时曾向高天上，得见今宵月里花。
比翼和鸣双凤凰，欲栖金帐满城香。
平明却入天泉里，日气曈曨五色光。
望前路、依依衰草。瘦柳亭边，马尘多少。惨憺旗竿，去程愁认玉关道。
夕阳来透，知每日、平安报。戍鼓不曾停，更可奈、明驼催到。
霜晓。傍山村水驿，几处荷戈人老。危楼四倚，况带著、荒堤斜照。
甚时看、瓯脱烟消，定添入、秋徵诗料。任画鹭模糊，寒日鸦啼残堡。
云白山青青，望可数百里。我从山背来，对境心数起。
衰柳西湾，冷枫南坞，秋横野航。见秦眉天镜，乍惊离合，越鬟水枕，能令低昂。
残霸空镜，故宫成沼，赢得渔樵买醉场。清尊对，剩一螺顽碧，虎老山荒。
苍凉重舣鸥乡，渐红叶，吹寒零雁行。记五湖雪棹，探梅诗瘦，两崦霜笼，报橘书香。
寸岫仙云，尺波尘海，一笑登高理旧狂。移家好，信石芝堪采，剩赋沧浪。
弱流西下昆崙畔，石阁丹梯起楼观。绿水旁萦赤玉林，白云微映空青岸。
昔年阿母栽桃树，桃叶桃花已无数。青鸟飞时屡自迷，仙人折罢翻相妒。
浮生变化如云烟，此花一实三千年。邻家小儿亦何物，往往窃实来山前。
自从脱帻金门里，卖药逃名会稽市。神仙恍惚难具论，粉绘依稀无乃是。
海东之翁许远游，有道似是东方俦。未肯朝天取卿相，时闻缩地游沧洲。
短褐匡床成隐居，养鸡牧豕混樵渔。题诗远寄看图画，操杖终期问素书。
采芝不觉过前山，偶答樵歌莫却还。人影自行残照外，雨云先入翠微间。
旅泊因成汗漫游，淮南芳草遍汀洲。穷途不向青山泣，窜迹言寻白社投。
一棹木兰江似带，半瓢竹叶月如钩。卜居未得从詹尹，避世真堪遇许由。
乌台宪史天下奇，姓氏久为人所知。风霜面目松柏操，铁石肠肚冰玉肌。
群凶肆虐干天诛，潢池弄兵如小儿。中原在处皆反侧，掳攘岂独东南陲。
寓兵于农古王制，宪史于此力主之。羽书差兵以万计，顷刻而集敢后期。
厉兵秣马在此举，指日要斩蚩尤旗。廓平天宇清海岳，献俘授馘朝丹墀。
东州老翁头雪白，拭目愿见承平时。南山有石踞如虎，携归我欲镌公碑。
秋末登千山，蹑足最高顶。霁色到香岩，层塔立边景。
俯首瞷沧波，海气腾足冷。昔传有仙人，对弈酌清茗。
石坪尚零星，露下鹤声警。我读《招隐》篇，韶落千峰静。
仙人竟不来，空台吊孤影。古寺铿飞钟，天风独延颈。
