蔡戡(1141—1182),南宋官吏。字定夫,福建仙游人,蔡襄五世孙,蔡伸嫡孙。始居武进,初以荫补溧阳尉,宋孝宗乾道二年(1166)进士,累官宝谟阁直学士。七年,召试馆职授秘书省正字。八年,知江阴军。历广东、京西转运刮宫,广东、湖南提刑。淳熙十年(1183)由湖广总领徙建康府总领,寻徙淮西总领。光宗绍熙元年(1190)为浙东提刑,召除中书门下检正诸房公事。五年,兼知临安府,再任湖广总领。宁宗庆元二年(1196)知隆兴府。嘉泰元年(1201)知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民,赢得清声。生性洒脱,不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后,便告老还乡。才华出众,著作甚丰。
书堂三十楹,列坐尽横经。朴学传家久,乡山照眼青。
劈池栽石笋,裂幔出风霆。绝忆阴厓北,春浓霰亦零。
五霸兵争总祸机,三王仁治但垂衣。老农不解兴亡事,唯说今年豆角稀。
郊原平晚绿萋萋,独上高台意转迷。古树鸣蝉城下路,送人长忆向安西。
卷尽风和雨,晴日照清秋。南山高处回首,潇洒一扁州。
且向飞霞瀹茗,还归云间书院,何幸有从游。随分了公事,同乐与同忧。
少年事,湖海气,百尺楼。萧萧华发,归兴只念故山幽。
今日聊修故事,□岁大江东去,应念我穷愁。不但莼鲈□,杜若访芳洲。
穷攀任生皲,醉吟微带齆。列坐对弯跧,大呼应锽。
嗜癖牛李愚,诗战邹鲁哄。