蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
翠羽双垂珥，乌纱巧制巾。经珠不动两眉颦。须信铅华销尽、见天真。
从事滁阳去，寄音苦求诗。吾诗固少爱，唯尔太守知。
不敢辄所拒，勉勉作此辞。山城本寂寞，物色同淮夷。
淮俗旧轻僄，未识远博宜。无将麟在郊，便欲等文狸。
尔去事太守，当矫庸庸为。伊人道义富，尝立天子墀。
我辈在蚁垤，难谓太华卑。又若游蹄涔，安见沧海涯。
况于尔实亲，告尔尔勿疑。
空为郢中客，不见郢中吟。美人高堂上，自奏山水音。
帝子葬何处，潇湘云正深。寂寥谁共赏，江上独伤心。
讲堂春永坐横经，绕席梅花相对清。想见长洲萧博士，往来吟咏共高情。
漫同北地燕子比。吟箧频年寄。千般旖旎万般娇。真个芙蓉如面、柳如腰。
搓酥滴粉埋香腻。南国多佳丽。无言已足惹魂销。那更笑拈红豆、把人撩。
尘烟蔽天玄武门，唐家四海无弟昆。诗人叹息何为者，急难鹡鸰思在原。
逡巡三郎作天子，媲美贞观称开元。名垂金鉴播彤史，楼成花萼辉乾坤。
花萼楼头风日美，麟德殿前花鸟繁。花奴击鼓雪儿舞，琵琶朔管声喧喧。
五王贵盛闻天下，济济群臣无间言。神龙已报戏潜底，雍渠忽见当庭轩。
飞鸣行摇信得意，饮食衎宴堪同论。谁与献颂魏长史，手足愉悦情相宣。
神藻飞时焕祥瑞，天笔落处光瑜璠。和气感召讵不信，让帝终始尤克敦。
谁令阿环玉笛窃，遽使步幛金鸡蹲。延秋啼鸟最先起，蜀道杜宇声重吞。
长安繁华但一梦，几人跋马追西奔。惟余宝墨照春色，异时歌板停芳樽。
欧赵题识罕辨证，汝帖补缀空瘢痕。遥遥千载发长喟，尺布斗粟空仁恩。
天寒展卷数开阖，门外急雪看飞翻。
走马探花花发未。人与化工俱不易。千回来绕百回看，蜂作婢，莺为使。谷雨清明空屈指。
白发卢郎情未已。一夜翦刀收玉蕊。尊前还对断肠红。人有泪，花无意。明日酒醒应满地。
