胡世将(1085年—1142年),字承公。常州晋陵(今江苏武进)人。枢密副使胡宿曾孙、浙西安抚使胡唐老之弟。北宋末年至南宋初年大臣。崇宁五年(1106年),胡世将登进士第,历尚书右司员外朗、兵部侍郎等职。绍兴八年(1138年),以枢密直学士出任四川安抚制置使,兼知成都府。绍兴十二年(1142年)病逝,年五十八,谥号“忠献”,后改谥“忠烈”。有《胡忠献集》六十卷,已佚。《全宋诗》、《全宋词》、《陕西通志》等录其诗词。
爱国忧民有古风,米盐亲省尚嫌慵。衮衣天上归何晚,霖雨人间望正浓。
三少官仪虽赫赫,五湖心事肯容容。角巾藜杖经行处,知在云山第几重?
并日邀游去。正郭外、风丝飐袖,水烟笼渡。两月春霖愁似海,涨了绿波南浦。
刚一霎、晴溪容与。茶崦竹篱帆影过,粉墙头、暗立谁家女。
沙鸟懒,触柔橹。
难忘最是亭梅古。记昨到、凭阑抛盏,落英閒数。带暝遥峰娇欲睡,香在衫痕鬓缕。
春渐到、最销魂处。来日纵无知己约,也重游、拟续花间语。
无奈是,帘纤雨。
蜀道军容使,秋风振旅还。功成万里外,捷报五云间。
电扫妖氛灭,川流战血殷。汉兵随指顾,蕃部凛威颜。
晓坐辕门静,宵登剑阁閒。丹心悬海日,绣斧照江关。
饮马瞿唐峡,封刀麦子山。班超桓典后,芳驾几人攀。
频年收得慰安书,画饼难充腹内饥。见说锦城无限好,锦城虽好不如归。
有美人兮沪之渚,徙神宫兮在芦野。筑高台兮垒土,天花缤兮如雨。
倏奄没兮谷成陵,蹇予之仍兮绩乃成。
