张道洽（1202～1268）字泽民，号实斋，衢州开化（今属浙江）人。理宗端平二年（1235）进士。曾从真德秀学。历广州司理参军，景定间为池州佥判，改襄阳府推官。五年卒，年六十四。生平作咏梅诗三百余首。
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望诗十步九回头，目断江山望未休。
所幸临行曾举似，仅能记忆可遮羞。
碧云漏日村村雨，红树吟风叶叶秋。
不见夜光生歇处，客身却恨欠迟留。
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朱扉霰集转飘扬，白雪难侵白玉觞。人寿未能跻百岁，年丰聊与醉千场。
岸芷兮汀兰。风萧萧兮露漙漙。彼美人兮于焉盘桓。
山川悠悠兮路漫漫。嗟鸿雁兮隔云端。
尝欣食菜美，自谓肉不过。
今晨齿颊间，屡咽安敢唾。
持粱啮肥鲜，野簌谁当课。
使君可怜人，异味谙小大。
我本江南樵，酸寒羹不和。
空肠转藜苋，粝粟连糠<禾会>。
雨韭春割苗，霜菘秋饤座。
羊蹄酿旨蓄，蒲歜杂细剉。
芋魁掘地底，茭首洗泥科。
木鱼三百头，竹笋一万个。
朝湘出山厨，夕煮吹烟锉。
堆盘青黄具，入口生涩奈。
以兹媚盘飡，颇复如君作。
采之谅有时，蒸或躬自佐。
白盐点葱橙，红椒罗臼磨。
蔗饧质剂调，酽醯芳辛破。
香饭炊屡熟，宿酒酲方饿。
鹅掌推不受，鳖裙空欲蜕。
馈案连十罂，饱食深自荷。
霜根咀寒齑，三叹论奇货。
冰壶夺仙厨，适口腾轩簸。
四海一东坡，拙谪常坎坷。
参军半亩菜，诗句剧嘲贺。
我蠢不偿一，造物知何那。
抱瓮力不任，负锄筋苦堕。
亦欲赋归田，自种百亩糯。
传君作菜法，华瓷旋封裹。
食勤不愧天，日晏从高卧。
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冠裳飒沓拥华驺，庙貌群瞻世德休。驾鹤云边肸蚃降，栖乌台畔嘤鸣求。
三台星聚占灵气，八月霜清肃早秋。不是衔恩叨国士，何缘溪沚撷芳羞。
经年旅馆病河鱼，白露苍葭对月初。再咏《皇华》敢言劳，曾闻叔度众推誉。
自同其气还同臭，未见斯人先见书。多谢高车来枉过，起余榻畔整冠裾。
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