蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
玉节天南照远空。使槎轻万里，旧乘风。晴川草色醉吟中，君恩在，肯拂赐衣红。
青翰川青峰。晚凉添绣被，麝熏笼。竹炉清响暂时同。
催归也，人瘦楚天枫。
濛濛小雨麦秋天，江上人家欲暮烟。行客未能忘胜处，系船来伴白鸥眠。
孤客危坐心自愁。矧鹤唳兮风晓，复猿鸣兮霜秋。
熠耀飞兮蟋蟀吟，倚清瑟兮横凉琴。撷瑶芳兮吊楚水，
弄琪树兮歌越岑。山碕礒兮隈曲，水涓涟兮洞汨。
金光延起兮骤兴没，青苔竟兮绿蘋歇。
绿蘋歇兮凋朱颜，美人寂历兮何时闲，
君不见可怜桐柏上，丰茸桂树花满山。
云间陈学士，文铎振浏庠。诚实同司马，沉潜类紫阳。
文章谈孔孟，治业究皇王。桃李春风蔼，门墙化日长。
萍踪天作合，兰芷道符芳。联句诗盈卷，酣歌酒满觞。
天曹俄锡命，泮水顿生光。乔擢扬文旆，颛敷教陆梁。
羽林瞻轨范，武弁囿纲常。俎豆东风暖，蟠花挹露香。
长城添锁钥，北塞惧干将。跨灶杨家学，乘龙韦谏章。
凤麟呈彩瑞，星斗焕毫芒。去去跻华要，行行近故乡。
登仙誇快活，衣锦喜辉煌。祖帐盈郊外，骤驹杂道傍。
思君知后夜，愧我滞遐方。
盲风怪雨一时清，又阻扁舟两日程。天意似将留客住，明朝浮海看清明。
画阁愔愔春已去。一寸斜阳，犹挂屏山树。苦忆剪灯深夜语。
梨花门巷寻常住。
徙倚阑干愁日暮。中酒情怀，欲遣浑无处。花外青山山外雾。
分明不是来时路。
莫叹花时别渭城，知君幕府早成名。巴人久已归图版，仆射由来类父兄。
万户无烟犹转粟，三城有戍且休兵。凭君寄语征西将，父老连年想太平。
空香来微茫，鸟语不知处。偶随磬韵寻，梅花落无数。
薄薄花生烟，滴滴花含露。道心相与淡，无言独自悟。
快意登层楼，遥看海山暮。云烟法席开，日月禅龛护。
山僧颇不俗，与花同寒素。一心忏佛缘，勿令风号怒。
留此峰头雪，好索幽人句。
