蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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昔降英王顾，屏身幽岩曲。
灵波结繁笳，爽籁赴鸣玉。
运转春华至，岁来山草绿。
青松掩落晖，白云竟空谷。
伊人抚遗叹，恻恻芳又缛。
云谁斅美香，分毫寄明牧。
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云谁斅美香，分毫寄明牧。
君为北客向南征，我是南人暂北行。阳鸟欲辞春燕至，那能不起故园情。
金天凉冷金风急，万点金萤照宫掖。银床夜夜落梧桐，宫树朝来零露湿。
乘闲试上来青楼，咫尺南山入远眸。阑干徙倚括奇观，诗成敲折珊瑚钩。
东篱采采黄金蕊，远致南阳菊潭水。安排服食制颓龄，水味花香溅牙齿。
酒满金罍秋月明，可人别去不胜情。短书欲寄何由达，万里长天一雁声。
小队从容晓出城，无边光景逐人行。春明门外鸾声动，长乐坡前马足轻。
清渭水光遥入望，终南山色近相迎。林边吠客谁家犬，柳外呼人是处莺。
极目云烟春淡薄，满前石子路峥嵘。山翁争迓车舆过，村妇咸惊鼓吹鸣。
茅屋炊烟桑叶暗，河桥酒幔杏花明。行厨内竖供茶茗，小寺痴僧进菜羹。
千载风流馀故事，一时宾从总含英。游观肯惜花前醉，倡和多於马上成。
兴尽归来天未晚，无劳灯火候麾旌。
爱诵清凉白石词，秋泉明净或同之。又如冰镇新莲藕，寒脆甘香入口时。
长寄相思明月楼，夜行郎在海西头。
月光若共郎行远，那得当窗照妾愁。
月光若共郎行远，那得当窗照妾愁。
隋堤漠漠柳千条，回首吴歈冷碧箫。枨触苏台旧风景，有人重唱雨潇潇。
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