蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
暮雨江边寄一犁，多情邻老共差池。平生意气几如侠，晚日诗书更有儿。
社酒方期终岁乐，葵萧俄感送人悲。纷纷穷达都归尽，谁复声名是旧时。
炙手安敢近，唾面未为辱。
天公亦解事，纵这走林谷。
长年饱烟霞，形影自相逐。
晚从我公游，在侧愧珠玉。
公居廊庙间，排难不枚卜。
挺然国蓍龟，盛事纪湘竹。
爱闲能几时，天道七日复。
吾侪三折肱，顾步敢求速。
愿公膏泽流，长保薪十束。
负暄抚稚子，一饭傥能续。
胡椒纵可营，安用八百斛。
驭凤升昆崙，梦上高高天。云楼半开壁斜白，蓬莱宫殿玉炉烟。
春罗书字邀王母，绿章封事咨元父。鸿珑九关朝玉皇，大道无言暗相许。
身不沉，骨不重，半空回首晨鸡弄。寒绿幽风生短丝，春雷蛰蛰龙蛇动。
居永十三年，溪山如我乡。足所未曾到，芝柳遥相望。
胜游久思补，每为俗虑妨。昨闻萧子约，入耳神已翔。
策勇无逡巡，岂畏炎伞张。登山先涉渊，溯洄招一航。
舟沿染溪渌，夹岸花草香。屡折逾清幽，兴怀梅壑长。
古潭指钴鉧，元址未暇详。鱼矼怅阻舟，我友示周行。
王孙老愚溪，山环井里旁。导我先芝岩，直上千仞冈。
荒寺负石壁，其下殊清凉。茗果顿解渴，幸得我友将。
石皆具岩形，谺谽崛且强。众窃不尽辟，通塞分明盲。
求岩转不得，履峭心彷徨。迟久始见之，石户萝葛荒。
攀援入幽谷，身绕龙螭肠。渐入光渐黝，然炬照昏黄。
家僮学蛇行，深探喜欲狂。黑地见人立，凝铸白石浆。
肤寸缝偶裂，一线偷天光。外岩更陡绝，洞口横石梁。
可望不可下，坐啸凌空苍。归路径平畴，小桥通陂塘。
中田突岩石，柳倨曾相羊。地僻人迹稀，云根任纵戕。
伯清记犹存，余刻多迷茫。总呵责鬼物，斧刃驱猬螗。
爱人及遗迹，忍不加禁防。行行屡回顾，怀古增慨慷。
连舟度带水，无劳褰子裳。归来千秋馆，午晷当骄阳。
卧游续前胜，清梦飞篷舱。神中满烟云，脚底思雷硠。
好景不能说，但觉气激昂。
何年伐石驾危桥，鲸浪翻江白雨飘。势控三吴虹倒影，气吞七泽水通潮。
重渊有怪犀难照，蔓草无名火不烧。伯国黄金闻铸像，王门白玉想为标。
功成海上身先退，脍熟江东兴可邀。岁月几何流水逝，山川如旧古人遥。
鸿飞矰缴何由篡，鹤去樊笼不可招。浩荡扁舟归鉴曲，寂寥方丈似中条。
越人尚以鸡为卜，楚俗相传鹏类鸮。自把文章论倚伏，敢将交态较淳浇。
五湖烟景随时异，万里风萍触处漂。却忆春晖楼上去，为君裁取玉为箫。
菊英残，梅雾醒，花落已成泪。雪意云情，多少别来味。
销魂何处帘钩，谁家池馆，可记得、酒边人醉。
添憔悴。空忆梦影如尘，何堪再相对。回首天涯，话别正春水。
殷勤说与东风，递将燕子，休再问、主人归未。
十三塔级最初乘，老去风怀试一凭。百万虫沙销浩劫，九天鸾鹤拥高层。
蓬莱东海思员峤，松柏西山感孝陵。可有高岑诗句在，逢场作剧我犹能。
