蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
楚子初逞志，樊妃尝献箴。能令更择士，非直罢从禽。
旧国皆湮灭，先王亦莫寻。唯传贤媛陇，犹结后人心。
牢落山川意，萧疏松柏阴。破墙时直上，荒径或斜侵。
惠问终不绝，风流独至今。千春思窈窕，黄鸟复哀音。
清风习习醒毛骨，华屋高明占城北。胡床偶伴庾江州，万盖摇香俯澄碧。
阴森老树藤千尺，刻桷雕楹初未识。忽传绣障半天来，举头不是人间色。
方疑绚塔灯炤耀，更觉丽天星的历。此时遥望若神仙，结绮临春犹可忆。
徘徊欲去辄不忍，百种形容空叹息。乱点金钿翠被张，主人此况真难得。
高楼昨夜西风转，耿耿银河云叶卷。擎空皎月弄婵娟，领略溪山堪指点。
秋光次第磨青铜，一味清凉袭庭院。遥知天外鹊桥成，织女牛郎会佳燕。
凭高翻忆凤楼人，慇勤乞巧陈芳奠。可堪目断心旌摇，砌成幽恨无人展。
促樽欣得莫逆交，脉脉閒愁凭理遣。清狂举白话平生，午夜香燃残宝篆。
凄凉此际忆年时，烂漫琼楼兴不浅。
种麻冀满丘，种葵冀满园。孤生易摇悴，独立多忧患。
当行思故旅，当食思故欢。先机失所豫，临事徒嗟叹。
升萧艾乃至，锄桂致伤兰。物理有相附，畴能识其端。
断金俟同志，抱玉难自宣。交结良匪易，君当图未然。
日日移家处处邻，吴头楚尾半波臣。罟师嚼米餐乌鬼，舟仆偷钱买白鳞。
鸦食肉能谋底事，獭衔鱼欲祭何神。黄头见我询潮步，笑是浔阳始过人。
双桨催程，半帆借泊，危楼高倚层云。风光自好，暮景仍斜，禁他箫鼓千门。
窗隙流尘。但屠苏送老，醽醁悽魂。波泛碧鳞鳞。有天涯、诗句怀人。
念珠络藏香，绣檀携枕，归舟曾系兰津。昙花空外影，总飘然、残梦无痕。
欲话前因。应恨敛、湘娥翠颦。掩孤篷，休教字写宜春。
三年隔阔此登堂，笑我当时欠情别。
腰间锦带解龙泉，手持素扇秋月圆。
酒酣把扇求挥翰，扇上昔有张生所画南归之彩船。
风林飒沓坠霜露，烟涛微茫起汀鹭。
去者不去送者留，立向沙头如有诉。
我心把玩未肯休，恍惚欲动离人忧。
莫忧旧离乐新会，还见新会成离愁。
明朝我献《三都赋》，朔风吹雪燕山路。
君卧梁州旧酒垆，关山月苦看霜兔。
新离旧别俱莫歌，徒为劳心奈若何。
五云散彩凉芃入，且醉堂中金叵罗。
九十秋光今已半，天河无云星历乱。须臾明月出东海，散落清辉遍遥汉。
素魄盈盈桂树边，金波沐沐璚楼畔。坡山形胜昔称奇，良夜移尊赏最宜。
神飙乍转三清界，玉露时披五穗枝。白莲池上仙踪远，玄武坛前剑气垂。
胜游况值兹灵景，深杯拚醉忘宵永。且将行乐越流光，莫把蹉跎对孤影。
君不见五仙昔日骑五羊，金丹炼就还帝乡。嵯峨怪石空留瑞，至今千载传其芳。
世人局促徒为尔，牢落尘途甘没齿。黄粱已熟梦未醒，回看明月常如此。
月明今夕正中天，湖海知心尽此筵。直须对月倾数斗，得失盈亏任自然。
明月有圆亦有缺，人生莫漫轻离别。但愿金尊酒不虚，年年酩酊酬佳节。
金鞍宝铰精神出，笛倚新翻水调歌。
