蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
愁无限，消瘦尽，有谁知？闲教玉笼鹦鹉念郎诗。
作客东门归，舍中稚子牵衣嬉，行行去去绕膝不相离。
阿耶抱儿儿不愿，啖果与饵儿暂嬉。母傍耶开侧扉去，舍中稚子呱呱啼。
啼出大门，啼入室帏。四望弗见，伏泣不能止。一日不归，三日儿病五日死。
儿欲耶抱耶怒起，耶欲抱儿儿死矣。人生亦徒自，苦恶用尔尔。
乱日荒郊漠漠，白骨一何离离。不知吾儿何处悲且啼。
今古原如此。叹浮生、飞花飘絮，随风已矣。落溷沾茵无定相，最是孤臣孽子。
经患难、落曾容易。况是女身兼薄命，愧樗材、枉受虚名被。
思量起，空挥涕。
古人才调诚难比。借冰丝、孤鸾一操，安排宫徵。先世文章难继绪，不过扶持培置。
且免个、鹑衣粟米。教子传家惟以孝，了今生、女嫁男婚耳。
承过誉，感无已。
莽将觉悟了心传，坐透鸢鱼自在天。我亦鸢鱼中坐看，此身元是碧圆圆。
花气芬芳月正饶；
风动花枝探月影，
天开月镜照花妖。
月中漫击催花鼓，
花下轻传弄月箫；
只恐月沉花落后，
月台香榭两萧条。
渊明昔归休，开岁才五十。我虽年近似，我道惭什百。
兼金与尺璧，敢取侪瓦砾。缅焉动真想，迅往孰诱掖。
庶几归田园，千载可同迹。
三春之季，岁惟嘉时。灵雨既零，风以散之。英华扇耀，翔鸟群嬉。
澄澄绿水，澹澹其波。修岸逶迤，长川相过。聊且逍遥，其乐如何。
坐此修筵，临彼素流。嘉肴既设，举爵献酬。弹筝弄琴，新声上浮。
不有七德，知者所娱。清濑瀺灂，菱葭芬敷。沈此芳钩，引彼潜鱼。
委饵芳美，君子戒诸。
池净天容湛，窗虚水气通。远山来户外，飞雨洒亭中。
薜荔含朝景，蒹葭集晚风。平生江海念，相对兴无穷。
幽燕少年年廿五，广颡庞眉气如虎。复仇祇用一横戈，杀贼全凭几枝弩。
昨宵铁骑来边城，报君情急性命轻。摐金伐鼓下榆塞，黄沙万里连行营。
山川萧条日无色，毡帐枪城愁不得。奇勋不羡李征西，苦节徒怜苏属国。
诘朝烽火照狼山，鞭鞘指处千夫环。身经百战穿金甲，不斩楼兰誓不还。
破敌归来见天子，酾酒椎牛劳将士。戎装乍卸漫还家，明年又报边尘起。
斗室绝尘嚣，澹然清百虑。一卷读未终，暝色起庭树。
焚膏用三馀，中馈毕群务。惜此良夜长，疏镫耿兰炷。
明月静罗帷，流辉照简素。澄怀得微会，知新在温故。
清幽庾信诗，绮丽相如赋。朗诵恍有神，流连得真趣。
渐闻林鸟啼，疏帘透风露。
履世躬逢三圣王，悬弧五度荷穹苍。抱怀纠郁长如结，毛发萧疏渐有霜。
闷过园林聊玩日，閒谈轩岐摄生方。蓼莪遗咏多惭负，敢向堂前强举觞。
