蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
梦断尧阶方寸地，身居陶隐上层楼。
山园遥对青原寺，江势中分白鹭洲。
不值熙朝人遂性，果能独乐此园不。
伊谁画此鹤，千载遗陈生。飘飘有仙气，相顾移蓬瀛。
高吭修胫若长鸣，磊落昂藏睥太清。思凌霄汉不飞去，若有待者台阶平。
群真昔朝上帝所，郁罗萧台隔风雨。鸾骖凤驭自钧天，却载瑶笙来下土。
寥廓馀音世罕闻，聋听瞽辨徒纷纭。南岳真人既旋迈，五色云霞散华盖。
棋声一响阑干空，人境皆非城郭在。自脱红尘世网中，直来玄圃沧洲外。
陈生一从魏伯阳，上虞学道期翱翔。栖真笠泽瑞云观，长对此鹤悬斋房。
坐读参同玩周易，造化机关洞探赜。乃知薛公画向通泉壁，十一通灵今绝迹。
故为此鹤成爱惜，孰云道士青城客。久欲归赴玉局弈，但留壁间箭一只。
海尘茫茫薄日色，何天一方来叹识。便冲碧落万里展雪翼，图南不使鹏先得。
游子驾言迈，驱车楚山阿。积雪明高林，落日照大河。
眷兹川涂长，况值岁暮何。相送复相思，看云动悲歌。
世祖神武真天纵，万里中华归一统。当时六诏亦亲征，大丑小夷咸入贡。
圣泽涵濡垂百年，昆虫草树犹生全。岂意狂童耸边鄙，戈鋋一埽成萧然。
君侯累世称将种，落落奇才奋忠勇。往岁乘轺谕蜀归，威名烜赫传秦陇。
迩来天子褒前功，玺书进拜明光宫。腰间金符射白日，胯下宝马鸣春风。
金碧山高天拱北，瘴雨蛮烟今已息。元戎为国保遗民，日读丰碑歌圣德。
闻君避地徙村西，门外饶看卉木萋。比舍牧樵元旧识，归家鸡狗讵多迷。
小庭半作栽花径，隙地应添种麦畦。记取古人安宅训，何庸数尺炫榱题。
西瑛为我吹筚篥，发我十年梦相忆。钱唐月夜凤凰山，曾听酸斋吹铁笛。
初吹一曲江风生，馀响入树秋呜咽。再吹一曲江潮惊，愁云忽低霜月黑。
坐中听者六七人，半是江湖未归客。欢者狂歌绕树行，悲者垂头泪沾膝。
我时夺却酸斋笛，敛襟共坐松根石。脱略悲欢万念消，悟声无性闻无迹。
西瑛筚篥且莫吹，筚篥从古称悲栗。悲欢茫茫塞天地，人情所感无今昔。
山僧尚赖双耳顽，请为西瑛吐胸臆。声闻相触妄情生，闻尽声亡情自释。
尽闻莫谓闻无声，机动籁鸣无间隔。亡声莫谓声无闻，去来历历明喧寂。
吹者之妙余莫知，闻者之悟公莫测。公归宴坐懒云窝，心空自有真消息。
少年时、胸中何等，愿同天子相见。玉墀珠箔明光里，真有布衣行遍。
经别殿。最好是、红灯视草人归院。紫泥共羡。但旧巷清和，苔钱榆荚，冷却画梁燕。
钓矶在，莫更江花留恋。迢迢醉里犹远。草堂收拾征衫去，双饮湖山离宴。
杉青畔。又还向、城南倦圃商春晚。渌波深浅。趁细草新蒲，仙舟并发，京口晓风便。
蓝尾酒香寒禁火，担头饧熟软胶牙。可怜前日清明雨，悔不来停下泽车。
随地编篱铺石子，隔轩栽竹映窗纱。催人节物春光老，堕尽柳绵开楝花。
海水西头谁结屋，时时东望醒尘目。苍凉初日挂扶桑，持书步出东斋读。
何许醒风蓦地来，眼中蜃气成楼台。纷红骇绿忽如市，乱我衷曲增烦哀。
宿昔好仙术，寻常梦蓬莱。珠宫贝阙容我住，讵似浊世多浮埃。
东皋斗绝几千仞，笑口到此还时开。朅来待续远游赋，羽翰未就心悠哉。
为春憔悴留春住，那禁半霎催归雨。深巷卖樱桃，雨余红更娇。
黄昏清泪阁，忍便花飘泊。消得一声莺，东风三月情。
