蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
坐历山川险，吁嗟陵谷迁。长吟空抱膝，短翮讵冲天。
魂归沧海上，望断白云前。钓名劳拾紫，隐迹自谈玄。
不学多能圣，徒思鸿宝仙。斯志良难已，此道岂徒然。
嗟为刀笔吏，耻从绳墨牵。岐路情虽狎，人伦地本偏。
长揖谢时事，独往访林泉。寄言二三子，生死不来旋。
携浊酒，绕东篱。菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记，正是橙黄橘绿时。梁范坚常谓欣成惜败者，物之情。秋为万物成功之时，宋玉作悲秋，非是。乃作美秋赋云。
塘上何所有，有蒲与荷花。蒲花难开荷易落，使我叹恨长咨嗟。
鸳鸯戏我后，鸧鸹翔我前。四顾不见人，泪下如流泉。
浮萍违渌井，寄身沧江渚。沧江不应竭，是妾命如许。
朝泪洒玉台，夕泪沾罗衾。采荷得见莲，中复怀苦心。
广筵列肴蔬，好者即美味。荼蓼有时甘，菘葵有时弃。
严风吹秋林，蕙兰化为草。于悒今可憎，芳菲故尝好。
行亦私自怜，坐亦私自怜。愿为天边月，流影玉阶前。
春期盼切。已二分移妥，圆梦时节。雀桁东南，重幕深灯，层层护紧香雪。
缃桃便解青琴媚，总要逊、玉儿妆洁。好别营、纸阁芦帘，供养水仙琼衱。
曾记桐江那度，画眉送晓语，催到兰楫。莫使佳人，抱怨空山，负了芳云嫣月。
试看帐里真娘面，已瘦到、翠蛾生缬。忍为他、飘影罗浮，等作醉边痴蝶。
如水香车逐暗尘。满堤芳草斗罗裙。丽人已过馀花气，新柳初齐尚酒痕。
停画桨，殢清尊。微茫山色拥归云。明朝重问西泠路，细雨棠梨一断魂。
假书岂产狸为士，带箭宁思鹤是宾。
臂上垂囊灾可代，江边锡宴食多辛。
典衣本欲作重九，冒雪难寻石冻春。
联翩右史直西垣，旧墨螭头点未乾。自是退之平昔事，可须惭著进贤冠。
天运不恒居，乘除互肇端。始我乘秋迈，旋兹岁聿殚。
序退气自促，景晦物无欢。何况霜雪盛，还望阻乡关。
孤雁追北行，列星回中天。顾此客行子，廓独处河干。
忧来如有去，老至亮无还。幸有黄鹤期，可以慰心颜。
玉宇真无纤翳蒙，芙蓉一朵掷晴空。珠宫贝阙知何处，都在蟾光照耀中。
五载滥批黄纸勑，半生曾典紫泥书。
安民济物才无取，报国酬恩志未疏。
圣主忧边心正切，若为端坐自安居。
