蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
地旷多雄风，叶声无时休。
幸有济胜具，枯藜支白头。
平生会心处，未觉身淹留。
散坐青石床，松意淡欲秋。
薄雨青众卉，深林耿微流。
一凉天地德，物我俱夷犹。
东北方用武，六有事戈矛。
甲裳无乃重，腐儒故多忧。
珍禽叫高树，且复寄悠悠。
东南有人不可攀，生轻义重人所难。此风彫落不复见，得公今日如芝兰。
千人忽堕风涛间，义气有感心生寒。以情论法不可枉，使法可枉吾宁閒。
兼遗物己为虚舟，遂授此属还平流。相逢鹰犬颜何厚，剑水闽山公不朽。
有恩流到墓中魂，无累乞寻林下友。得官西去心胆雄，帐下将军望公久。
此生义在公无惭，未到青云空白首。男子屈伸当有时，行置长缨远夷脰。
浩歌一阕公临政，马上东风曲堤柳。卯酒醺醺吹复醒，纤毫谩引无中有。
洒然得句谁其酬，寄我须烦置邮走。
安稳过冬耘二麦，明年才胜似今年。
茜罗绉薄剪薰风，已自花明蒂亦同。不肯染时轻著色，却将密绿护深红。
云梦风清麟凤出，祝融天启八千期。幼龄德器传三楚，壮岁才名完四陲。
制锦受徵贤令起，含香入奏省郎推。关门策骏趋秦士，燕地攻驹走塞儿。
已向奉车严仆正，更从授钺统戎麾。占乌蜀幕迎开府，饮马巴川待誓师。
充国诸屯留戍久，孔明五月渡泸迟。将军即垒平都掌，元老铭勋勒九丝。
梦召灌坛祈父后，星寒贯索大江湄。畴咨遂正冬官位，宅揆应逢圣主知。
眷以股肱承简命，真看五十拜台司。朱提宣赐缄文绮，紫诰疏封照赤墀。
遥想衣冠为寿日，正当霄汉被恩时。陪京尚隔瞻槐棘，延首河山寄颂诗。
万古储英气，生贤镇庙祧。方春回暖律，随帝下神霄。
早岁陪兴运，清忠服迩僚。三篇俱命说，两纪独承尧。
为国隆堂陛，中天斡斗杓。光华归使牒，宁谧载民谣。
九牧金成鼎，三山石峙桥。元圭来旧锡，神宝献新雕。
堂起房心次，音谐角徵韶。车书人一统，符瑞岁千条。
璧海材逾盛，沙场虏不骄。献琛皆累译，入彀有垂髫。
郭解双封国，班超五日朝。嘉谋从昔合，奕业更谁昭。
眷礼群臣异，恩光此日饶。授图开地壮，傍阙筑堤遥。
供帐移金屋，歌钟实绮寮。名园藏茂密，华阁耸岧峣。
诏跸纡临幸，宸毫纪宴招。弟兄联衮绣，孙子列蝉貂。
印琢金为彩，鱼悬玉在腰。中姻连筑沁，外族缀涂椒。
帝子传杯勺，宫墙有鼓箫。果新无独享，羹美或亲调。
石火与草露，人命恒若斯。昨朝言笑坐高堂，奄忽敛衽閟灵輀。
哀歌出中野，浮云惨且驰。邻里来引绋，亲戚各衔悲。
念此柩中人，生存孝其姑。生儿九岁父不顾，此母鞠之劳且劬。
禄养乃弗逮，寿不登百年。仓皇兵戈中，子能负土营坟阡。
送者莫叹息，自古运尽归黄泉，惟有令德名永传。
孟母岂不死，世人至今诵其贤。寄言后来者，视此石火篇。
银床风起雪梦酣，鹧鸪日暮啼江南。江南秋意满林坞，天仙握佩云毵毵。
绶溪孙子壶南住，平生剩有潇湘趣。翠袖年来别恨多，且拾琴书赋归去。
故园到日秋色阑，相看喜有青琅玕。珊瑚石畔坐凉月，自把瑶笙招紫鸾。
泠泠高兴不可极，人在瀛洲正相忆。清风三径莫教荒，会卜他年来借宅。
