蔡戡(1141—1182),南宋官吏。字定夫,福建仙游人,蔡襄五世孙,蔡伸嫡孙。始居武进,初以荫补溧阳尉,宋孝宗乾道二年(1166)进士,累官宝谟阁直学士。七年,召试馆职授秘书省正字。八年,知江阴军。历广东、京西转运刮宫,广东、湖南提刑。淳熙十年(1183)由湖广总领徙建康府总领,寻徙淮西总领。光宗绍熙元年(1190)为浙东提刑,召除中书门下检正诸房公事。五年,兼知临安府,再任湖广总领。宁宗庆元二年(1196)知隆兴府。嘉泰元年(1201)知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民,赢得清声。生性洒脱,不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后,便告老还乡。才华出众,著作甚丰。
落灯风定,舞絮天成。听沙沙杂杂,檐声滴乱酒床声。
闻说南山,小队轻裘竞射生。吾侪无事,且扶老懒,共博春酲。
起望尊前,林皋顿皓,轩槛将盈。恰萧然、四垂阴重,六出花轻。
多少征人,琵琶风雪醉龙庭。问他何似,疏狂老子,诗酒埋名。
尊彝古生銴,文胜质已镌。埋璧珛满身,五德岂复全。
嗜古匪适用,所宝在?穿。遂令啖名者,老死故纸间。
束发悟其非,垂老岂惑焉。精神傥别寄,稍久辄欲迁。
赖兹隽永味,庶以消长年。
群盗纷纷苦未休,檄书催我上韶州。已看肥羜供新馔,更泛清尊慰别愁。
天眷老臣肥至渥,君于老友礼殊优。他无补报惟忠义,明日驱车不复留。
棕榈别殿拥仙曹,宝盖沈沈御坐高。丹凤衔珠装騕䮍,玉龙蟠瓮注葡萄。
百年典礼威仪盛,一代衣冠意气豪。中使传宣捲珠箔,日华偏照郁金袍。
顽民恃乱益鸱张,醉饱呼卢四载忙。农具尽焚人被掳,田芜屋毁叹洪荒。