蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
无限酬恩心未展，又将孤剑别从公。
毛遂不堕井，曾参宁杀人。虚言误公子，投杼惑慈亲。
白璧双明月，方知一玉真。
轻帆为我慰离群，得见梅花又见君。三径苔痕藏草屋，一湖水气湿春云。
风停篆影微微直，雨歇莺声渐渐闻。弹指来游刚十载，当筵莫惜酒杯醺。
我哀东海，而思之苦。彼何人斯，猛噬如虎。我不击之，我民之忧。
纵不我与，覆以我为仇。苍天虽高，冤其有极。非血之呕，曷明心赤。
泱泱大风，沉沉寒泉。舍旃舍旃，我尚何言。
晨起秣征马，北上遵太行。前瞻督亢亭，俯见军都场。
皇居槩太清，宫阙俨相当。汉家徵茂异，缨弁群趋跄。
子去蚤上书，青云方激昂。公车旦夕召，佩玉承恩光。
睇彼黄鹄飞，霄汉纷翱翔。何当假修翼，引领增慨慷。
夕阳桥，芳草浦。十里江村，九里成烟雨。认是西湖堤上去。
处处留人，处处留莺住。
送征帆，吹恨绪。衣绣相思，万里黄金缕。今日轻阴明日絮。
添了残红，便算春归路。
鼎欲大亨须玉铉，井於冽食定寒食。
银河明明影欲泻，微凉飒飒初秋夜。共道天孙会佳期，金盆玉斝陈花下。
东家少妇乞智慧，西家儿郎乞富贵。隔院微闻喧笑声，此时侬亦临阶砌。
阶前再拜谆谆祷，不乞荣华不乞巧。神仙若问意何求，但愿朱颜长久好。
到来茅屋下，谈笑竹林中。
径草先秋绿，江云过日红。
眼前不平论，难禁白头翁。
才堪压众定争先，甲榜悬知映卯躔。正巧寓中力贯札，复申剥后总邀天。
共看云梦长吞腹，好拉姮娥笑拍肩。门阀自今勤再整，从来接翼比联蝉。
