蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
此身未作龟藏六，扰扰人閒同一局。春水常乘东下舠，霜林每引西还毂。
论材真似蒿蔚卑，学道不如荑稗熟。先生伯仲才峻崇，两角去天几一握。
文高万士喑无声，德盛千豪书可秃。固应厮养皆人豪，却愧雕镌加朽木。
笥河已叹火传薪，使君今作凶年粟。我从竹马试迎车，但觉谦衷弥粥粥。
咳唾小且出千珠，事业闳宜安万屋。独思旧梦五十年，那得从容发还绿。
有所思，乃在燕山隅。何用问遗君，大秦明月珠。结以连理带，荐以合欢襦。
又何问遗君，青丝系玉环。可直千万馀，翠羽绍缭之黄金错其间。
闻君有它心，拉杂其珠摧其环。摧其环，临高台。反袂以障之，当风扬其灰。
从今以往，勿复相思。若复相思，有如此珠，有如此环。
非我可为，鸡鸣狗吠。我视兄嫂，不言谓何。东方须臾高奈何。
七孔虽外交，谁令滑其里。一朝一凿之，七日浑沌死。
大隗山上牧马儿，轩辕黄帝称天师。牧儿冯马马则扰，伯乐冶马马生巧。
噫吁嘻，海若太仓之米，庄生濠上之鱼，纪渻木鸡之无敢应，野老鸥鸟之忘其机。
葛天无怀差可意，卢敖汗漫长相思。不周崩堕只下土，破天一角谁与补。
石头五色烂如花，女娲十笋高能许。君不见朱提著铜银堕赝，心银之雁知何限。
蜘蛛借雨诈骊罝，络纬将声浑纺车，巧则巧矣真则差。
郑君号完淳，陈君请我说。我谓淳之完，辟彼云中月。
自云自月自扫除，高团依旧金蟾蝫。
长信宫中，留不住、一枝春色。何处觅、风台月榭，玉楼金阙。
树底莺声和梦断，帘前燕翅迎风侧。恨红酣、绿醉也年年，今偏歇。
红蜡尽，青蛾灭；隋堤柳，无人识。看胭脂泪落，玉壶凝血。
青冢不生边地草，绿珠拚碎高楼月。愿千秋、留取驿中词，应无缺。
