蔡戡（1141—1182），南宋官吏。字定夫，福建仙游人，蔡襄五世孙，蔡伸嫡孙。始居武进，初以荫补溧阳尉，宋孝宗乾道二年（1166）进士，累官宝谟阁直学士。七年，召试馆职授秘书省正字。八年，知江阴军。历广东、京西转运刮宫，广东、湖南提刑。淳熙十年（1183）由湖广总领徙建康府总领，寻徙淮西总领。光宗绍熙元年（1190）为浙东提刑，召除中书门下检正诸房公事。五年，兼知临安府，再任湖广总领。宁宗庆元二年（1196）知隆兴府。嘉泰元年（1201）知静江府兼广西经略安抚使。勤政爱民，赢得清声。生性洒脱，不肯与权奸为伍。韩侂胄掌权后，便告老还乡。才华出众，著作甚丰。
咸平岸下分襟日，襄邑亭前把臂时。十载光阴惊一梦，塞尘踏尽鬓如丝。
忽听使人惊，空山迸一声。能令草树里，齐作秋虫鸣。
暂与松风远，还同石涧清。曲终人欲散，纤月照南楹。
死视生或优，冥默谢耻辱。
侧闻田野间，十人九饥腹。
奈何值狼贪，尚欲肆荼毒。
客去醉眼冷，独坐数残菊。
东海潮头撞虎门，扶胥浴日来黄湾。西江之水如羊肠，五岭之下出洋洋。
不啻千里回省顾，白云员峤趋粤峦。西樵渡海赴弼山，中有小水经洛交合干其间。
产有梁氏与李氏，奕世结交有如潮汐绎络相往还，信义直与管鲍相后先。
二氏之子寻冈海屋相交契，永慕如二考之生存。
今年合祭黄华馆，明年合祭汾水埏。尚期孙子千百世，世世奕叶永不谖。
买田百亩供常事，籍名梁李相转旋。于乎，此义闻之天下少，义门郑氏差可班。
拍肩执袂为气合，反眼不识如途人。甚者交兵如耳馀，挤井下石未少悛。
于乎，对面胡越何足言。于乎，对面胡越何足言，回视二子无厚颜。
拈花寻放处，花意复如何。风定树犹籁，潭空水不波。
及时还自省，非想忽成魔。解释无穷妙，香光静处多。
文章满人口，高第非苟得。要路在长安，归山却为客。
□□□□□，狂歌罢叹息。我岂无故山，千里同外国。
妾受命兮少孤，师氏教以《诗书》。阿母爱予早有家，托君子以贱躯。
乘华轩兮归德门，曳绮縠兮罗金尊。上事公姥兮无间言，俯蓄五子兮今有孙。
何以奉君朝餐，铜盘或炙或燔。何以奉君御寒，裁缝越布吴纨。
鼠穿墉兮狼入室，唇干口燥兮不可与说，无褐无衣兮迫冬日。
晨鸡咿喔天雨霜，明星煌煌出洞房，为君秣马游四方。
丈夫气磊落，朗如日照临。渴莫饮盗泉水，倦莫憩恶木阴。
出门常苦远，在家常苦贫。女子当门户，百难萃其身。
思我君子兮蔚为国华，富贵勿喜兮贫贱勿嗟，履仁服德兮名乃纷葩。
星，七星如钩柳下生。星上十七轩辕形，轩辕东头四内平。
平下三个名天相，相下稷星横五灵。
女生愿有家，嗟离亦慰喜。于归尔迨吉，相望近邻里。
收涕申谕言，勤恭德斯美。尔虽未读书，内训熟诸耳。
禀质非庸愚，夙习颇循轨。膝下十九年，辞亲自兹始。
我家本素风，百事无有侈。随宜具奁箱，不陋复不鄙。
讽诵都官诗，敬听味其旨。勖哉修妇职，尔是儒家子。
