胡宿（九九五～一○六七），字武平，常州晋陵（今江苏常州）人。仁宗天圣二年（一○二四）进士。历官扬子尉、通判宣州、知湖州、两浙转运使、修起居注、知制诰、翰林学士、枢密副使。英宗治平三年（一○六六）以尚书吏部侍郎、观文殿学士知杭州。四年，除太子少师致仕，命未至已病逝，年七十三（《欧阳文忠公文集》卷三四《胡公墓志铭》）。他在北宋仁宗、英宗两朝为官，位居枢密副使，以居安思危、宽厚待人、正直立朝著称，死后谥文恭。
度岭失群山，千峰出天际。方欣左右看，屡改萦回势。
胜事谁与同，芬然有兰蕙。
夜凉留客话时难。行僧尽去云山远，宾雁同来泽国宽。
时谢孔璋操檄外，每将空病问衰残。
长安元夕风景妍，夹路镫楼柳市边。黄道日回春夜暖，碧空月压看场圆。
络角星河拄人首，九华莲焰枝如藕。侧帽都簪内苑花，薄酲犹带昆明酒。
千金一刻买春阳，十里珠帘曼睩光。全疑月面为人面，不辨衣香与坐香。
当时我亦铜龙客，朝回冲酒城东陌。银烛遥连北里红，金壶不许东方白。
如今老大鬓婆娑，土室龛镫礼佛陀。上元儋耳欢娱少，镫火樊楼涕泪多。
怜君旅食山城下，钟罢垆残守僧舍。胶牙生菜粥不糜，蜇鼻村酤酒未笮。
与君相去一牛鸣，便似蓬池话浅清。挑镫互见阑珊影，倚户如闻嚄唶声。
月宫清辇空相忆，金床舍利无消息。绮陌兵残玉露晞，紫姑卜罢银河仄。
寂寂秋衾卧冷云，软红香雾想氤氲。梦回历历华胥国，折脚铛边说向君。
乱峰堆髻，夕景木末，残雪崖际。一派空翠。瓢堂语悄，山窗落松子。
小楼欲坠。斜嵌岩壑，蹲若奇鬼。暝色晴霁。鬓丝禅板，浑忘在尘世。
开士暮归晚，钵向石桥深涧洗。坐客松寮，钟鸣黄叶寺。
喜今夜关河，一碧千里。感伤身世。看六代青山，月华如水。
是千秋、倚阑人泪。
懒向江湖问楫师，江南江北两相思。鸠巢近报移来宅，雁札遥传寄到诗。
城市行踪嗟我在，山林性格祗君知。如今旧社无新兴，不似星堂夜战时。
一百五日过寒日，寒食过了好风日。
风又吹，日又炙。
枝头好花尽狼藉，人生百年罕七十。
愚者见花不知惜，我辈看花常唧唧。
有酒莫停杯，当歌莫停拍。
头上丝丝霜雪来，老大见花方叹息。
凿渠疏白石，绕槛走清泉。不为流觞醉，来当涤万缘。
却是双红有深意，故留春色缀人思。
野田秋阴稻穗垂，山禽来啄日以肥。斑斑背点楚雁色，煌煌腹借仓庚衣。
稍饥作阵带雨下，既饱联翅穿云飞。土人携网巧觇伺，或布一网无脱遗。
高明购买贵初出，但取悦口宁论赀。馔美鲜净凝琥珀，入酒潋滟明琉璃。
诗人尤喜体质滑，锡以美号柔绵披。嗟哉群百性命易，一旦鼎镬鱼贯随。
物惟有美足取害，复以贪得忘罟维。头颅万里奉包篚，幸免远贡遭明时。
吾徒纵食诚有愧，扪腹何以酬相知。
