至正十九年（1359）冬，朱元璋命胡大海部取处州，石抹宜孙战败，胡深欲闭关固守，遭四县士民逼，乃解甲出见胡大海。后镇守处州，多次击败张士诚等势力的进犯，被朱元璋称为“浙东的屏障”。 龙凤十一年（1365）一月，胡深从朱亮祖伐福建陈友定，陷伏兵包围圈，马失前蹄，被执持遇害，终年五十二岁。追封为缙云郡伯。著有《芸斋集》。
漫叟以公田米酿酒，因休暇，载酒于湖上，时取一醉。欢醉中，据湖岸，引臂向鱼取酒，使舫载之，遍饮坐者。意疑倚巴丘酌于君山之上，诸子环洞庭而坐，酒舫泛泛然触波涛。而往来者，乃作歌以长之。
石鱼湖，似洞庭，夏水欲满君山青。
山为樽，水为沼，酒徒历历坐洲岛。
长风连日作大浪，不能废人运酒舫。
我持长瓢坐巴丘，酌饮四坐以散愁。
半臂银蝉韵字纱，两鬟钿翠粉云斜。红丝穿泪沁琵琶。
几日绿窗闲睡稳，不知开到玉簪花。病来帘外是天涯。
一半黄梅杂雨晴，虚岚浮翠带湖明，闲云高鸟共身轻。
山果打头休论价，野花盈手不知名，烟峦直是画中行。
山下人家鸡黍时，解鞍那暇拂尘衣。宦游无况田园薄，自问此生何以归。
我昔采药罗浮巅，仙人招我游诸天。天门洞开三十六，琳宫贝阙相连延。
瑶台百丈空中起，玉女烧香月明里。天王宴坐拥群真，环佩珊珊满人耳。
中有一人号雷师，庞眉皓首拜玉墀。奏云侍从五千劫，未闻至论穷玄机。
天王含笑挥玉拂，举手向空如画一。群真意领寂不宣，但见琪花散空碧。
我时目睹心欣然，万物得失天何言。乃知至道本无物，岂有文字人间传。
人间所见皆幻影，欲吸晨霞驻清景。须臾月落仙驭旋，蕊阙瑶台风露冷。
回看阊阖不可攀，白云与我留山间。倚剑长歌一壶酒，龙吟万壑松声寒。
江南好，风雅几传人。旧社碧山曾仰杜，古祠淮海每谈秦。
春色为它新。
谡谡松有风，蒙蒙山欲雨。山静落松泉，似与幽人语。
千里宦情双鬓改，十年心事故人知。
闲推甲子怜衰态，醉折名花续旧诗。
无限西湖风月好，抱琴相访莫教迟。
朝游万年宫，暮宿天游观。群峰绕曲溪，一日千万变。
纵目神飞扬，有口那能赞。不须秉烛游，佳处已得半。
惟有接笋峰，青壁蹊径断。紫翠立磔卓，通透光三段。
昨晚进石门，深坞斜阳慢。望崖不能前，颈脰屡顾盼。
今晨扶筇来，露草珠璀璨。古洞翠毛零，葛藤恣延蔓。
鼯鼬上树窥，猿狖隔林唤。忽见道士来，笑口指山畔。
云此通隐屏，绝顶有道院。箫管云中闻，环佩月下见。
梯级八十一，彳亍跨两骭。梯穷面峭壁，窸窣凌巧栈。
踸踔一足行，铁索双手换。鸡胸行蚁伏，龙脊妖鼠颤。
頫临万丈潭，铿訇走匹练。虽有贲育俦，下觑杂花眩。
师徒住此峰，往来百千遍。雨过蹑屐登，不翅平地便。
君身长吴乡，丘壑类平衍。亮无凌风翼，对此空眷眷。
余闻道士言，惊汗湿衣襻。羊肠九折坂，王阳尚兴叹。
韩子最奸黠，遗书华阴县。发肤敢毁伤，渊冰早兢战。
兹游虽好奇，何自取惊惋。举手谢道士，我行亦已倦。
寄语峰头人，白云好娱玩。乞我辟谷方，金丹炼九转。
服食待身轻，还来振羽翰。
