欧阳詹,字行周,福建晋江潘湖欧厝人,欧阳詹生活在安史之乱后的中唐,一生没有离开国子监四门助教这个官职。后世唐进士幕府参军欧阳秬、唐进士韦中令门下欧阳澥、后唐状元掌院学士黄仁颖、南唐乡贡进士欧阳偃、宋观文殿大学士欧阳珣、元处士天麟黄权、明儒林学士黄永、明进士龙游知县黄应、潘湖八世孙明进士户刑尚书黄光升、潘湖九世孙明榜眼南京礼部尚书黄凤翔、潘湖十二世孙清大学士潘湖叟黄锡衮、清洪濑金墩黄士藻、潘湖十五世孙清湖口台湾知府黄立本承行周之风接踵而至。还被称为“八闽文化先驱者。
箨龙初萌豹文点,味阙盘飧心正慊。二公好事为髡锄,一日分甘香掩冉。
小靳全胜沈道虔,纵取何殊范元琰。趣令庖宰事烧煮,未怕旁人呵聚敛。
白醪赤米最相称,紫蓼绿葵当少贬。验长须知韩老嗜,称冤却笑卢仝俭。
遥怜萌出盛家林,岂不怀归畏官检。愿君继饷走舆隶,莫遣烟篁拂崖广。
