蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
密雪方未阑，飞花浩如泻。
万岭堆水银，乾坤一大冶。
走兽交横奔，冻禽窜荒野。
挥手舞岩巅，吾生此潇洒。
忽忆少年时，牵狗从猪者。
射虎层冰中，穷追绝壁下。
几岁驰虚名，业多用逾寡。
久逸筋力颓，回头泪盈把。
恨海填平，情天补就，月共秋驻。秋半偏双，月圆却再，减了閒风雨。
井梧知信，又开一叶，罗荐较凉前度。想沈沈、青冥万里，此情此夜尤苦。
殷勤露下，把杯重问，也算平生希遇。虬箭声添，鸾箫约爽，不少伤心处。
干卿何事，清辉依旧，更按桂花新谱。便鸦啼、纹窗影转，忍教睡去。
子月开周正，朝宗协禹方。诸神将受纪，四海共迎祥。
望日扳仙仗，呼嵩绕御床。天威临下国，星使入明光。
彤管书云物，黄钟献乐章。欣逢阳道复，愿祝帝图昌。
十载檀栾梦不成，此君虽死怯山行。自怜福薄甘心饿，犹幸书来两见名。
孤踪一寄白云间，鹤渚兰汀梦亦閒。病起莺花怜故国，春来萝薜满青山。
浮沈岁月空高枕，历落风尘且闭关。东望石闾仙气满，欲寻瑶草驻红颜。
四年违骨肉，五十到头颅。老至亲朋阔，年荒涕泪馀。
生存幸儿女，丘垄暗楸梧。回首云中雁，飞飞影不孤。
不减冶游兴。韶光在。霏微絮乱烟暝。秦驻花殷，由拳浪软，去留难定。
寻了熟鹭训鸥，许重过、书巢鹤艇。怅春归、啼鸟都稀，筠帘昼长人静。
更看碧宇澄空，海津尘远，风岫霞冷。年时赋别江郎梦，老鬓花犹胜。
故园已隔三霜，拼到处，清尊醉醒。还凝伫、万绿芳丛，一蟾素影。
君不见英江碧落之洞之奇异，览遍堪舆无一二。
乱石丛中孕粹精，万里荒崖启灵秘。
飞来峰喜石玲珑，后人雕琢徂真风。通天岩穴亦幽敞，有山无水非吾从。
锦石半空杳玄径，泉石犹怜未相应。星岩山泽本自佳，却被渔人苦深病。
何如此洞妙神工，架空绝壑如长虹。一水中流抱青碧，群峰掩映迷仙迹。
巨灵擘开神禹凿，怪石崆峒翳寥廓。云华缥缈闻箫笙，宝室光腾下鸾鹤。
初疑河汉通天阍，欲泛星槎一问津。又疑误入桃源浒，源头恐有先秦民。
我生癖性耽奇特，每遇胜游兴增逸。□来得此慰初心，积虑沈痾恍如失。
吴罗二子亦豪英，溪头饮我双玉瓶。醉来晞发云霞外，一笑林壑生秋声。
洞天福地遍天下，蓬岛三山终幻化。会当八极恣神游，小作行窝驻吾驾。
夜磬一敲僧定出，水声东去月西沉。
氓之蚩蚩，抱布贸丝。匪来贸丝，来即我谋。送子涉淇，至于顿丘。匪我愆期，子无良媒。将子无怒，秋以为期。
乘彼垝垣，以望复关。不见复关，泣涕涟涟。既见复关，载笑载言。尔卜尔筮，体无咎言。以尔车来，以我贿迁。(尔 一作：尓)
桑之未落，其叶沃若。于嗟鸠兮，无食桑葚！于嗟女兮，无与士耽！士之耽兮，犹可说也。女之耽兮，不可说也。
桑之落矣，其黄而陨。自我徂尔，三岁食贫。淇水汤汤，渐车帷裳。女也不爽，士贰其行。士也罔极，二三其德。
三岁为妇，靡室劳矣。夙兴夜寐，靡有朝矣。言既遂矣，至于暴矣。兄弟不知，咥其笑矣。静言思之，躬自悼矣。
及尔偕老，老使我怨。淇则有岸，隰则有泮。总角之宴，言笑晏晏。信誓旦旦，不思其反。反是不思，亦已焉哉！
