蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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闻说营新第，无从贺落成。门庭山水色，楼阁管弦声。
海内二三杰，胸中十万兵。宁为一区计，不使九州平。
关山千里涌银涛，晚日烘云欲动摇。
滕六自知迁客近，前驱一洗瘴烟消。
滕六自知迁客近，前驱一洗瘴烟消。
榕阴布地晚生凉，风扇钗头茉莉香。通印子鱼初未识，得来惟共细君尝。
相知良独难，相见复何期。
朱明曜南流，浮云莽期驰。
萧艾变芳草，青黄悲素丝。
众人悯好修，贞心重随时。
矢歌不能长，爱子千金躯。
朱明曜南流，浮云莽期驰。
萧艾变芳草，青黄悲素丝。
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矢歌不能长，爱子千金躯。
清明来客邸，云物犹凄凄。散步向南郊，雨晴途半泥。
累累高下冢，不扫纷牧羝。岂无一主者，太息风俗迷。
官堤曲北转，官杨皆生稊。河水流洋洋，漕艘雁字齐。
浮家反知节，沽酒且杀鸡。过渡少村落，接湖多荒畦。
桃花何处寻，得句无门题。
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