蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
一从长发离京城，侍父寒暄经万程。上吁玄天低吁地，朝瞻红日夜瞻星。
诸君喜抵王师所，四顾伤为荆莽坰。群落妻拿凄泣声，俄然戎丑万交横。
司空淑人频劝谕，英雄死义无求生。马皮远裹伏波骨，铜柱高标交趾惊。
振旅龙江修战具，移文凤阙请增兵。
来时寒食近，且近耳、讵料竟残春。正仆本多愁，何妨作达，官如不醉，遮莫伤神。
见此际、酒旗斜唤客，榆叶弱萦人。燕子风前，是何言语，柳条烟里，别样腰身。
名园行乐处，追欢笑，何限宝马香轮。况遇风流刺史，潇洒遗民。
奈东望蒋州，春潮拍拍，北来瓜渚，暮雨纷纷。还怕当歌对酒，忽又沾巾。
启棺一视真长决，面色如生识汝哀。四十九年缘顿尽，不留十日待人来。
闲庭滴沥秋宵雨。纱窗灯影愁无语。明月几时来。芙蓉何处开。
小楼应寂寞。一夜江枫落。雁唳碧天长。残更敲断肠。
去天一尺古蓬州，年来除守得胜流。渠家本是城南杜，诗律贤我三千筹。
如此才高却解事，入眼人才皆可意。他邑犹分刺史天，片言每为将军地。
故应怜我退无田，力相推挽令向前。傍人闻说皆抚掌，竹竿那使鲇鱼缘。
摄衣禅界中，高步上方外。乾坤更空阔，川岳谢外块。
行人杖屦底，地与烟霞会。道人游四衢，行止各无碍。
竹日弄清影，松风听寒籁。心将万化冥，始觉斯游最。
寂寞空山里，堪舆即枕衾。遥怜李学士，踪迹杳难寻。
悠悠谷水阳，野水凄余碧。
我观豪士赋，文字岂不白。
一为功名误，末路真可惜。
至今赐雨夜，哀鹤鸣不息。
千秋得吾人，净眼照阡陌。
结茅风烟际，一悟世网窄。
古今一丘貉，贵贱百年客。
闭门橙橘香，隐几冰冻释。
我惭升斗禄，矫首望八极。
人生劳佚间，此殆天所檄。
鹏翔赤霄动，鲸喷碧海坼。
为尔具扁舟，送此齿发迫。
