蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
玉座谁为主，徒悲张丽华。
天应有意故遮阑。拍人间。等闲看。好处时光，须用著些难。直待黄昏风卷霁，金滟滟，玉团团。
蜿蟺发令姿，有美洵一人。
鸿藻舒朝华，大音锵韶钧。
黼珽丽三阶，火龙昭紞纮。
桓圭殿南服，熊旂被金城。
瞻彼鹑为火，翼轸宣其精。
祥鸾舞瑶席，鸣凤翔娲笙。
孟冬兆阳气，西北无浮云。
驾言酌春酒，可以写我情。
扬旍下祝融，躧履朝泰清。
嘉猷扇九垓，还以邃古淳。
君子保金石，所以永国成。
纯嘏锡千岁，绵绵赞休明。
熙宁察院一开口，谁人胆落御史手。其时面坚黑髭须，力欲回天气冲斗。
一从蹭蹬作外官，所居不苟心迹安。刚不可回坚不变，头如霜雪心如丹。
所以论者悦而服，所养有义其质端。东西南北二十载，一朝有敕却召还。
皂囊封上晓班肃，绣衣步入秋霜寒。义有所徇乞得身，白日降下天上人。
黄金龙节青囊印，赤帷熊乘朱斑轮。以其馀才修职分，以其馀力娱精神。
望淮楼上对秋色，玉女花前泣晚春。时时共帐过南郭，来就陶潜漉酒巾。
与人论事不必合，直无所苟气色真。持此以往无不可，古人所以为正臣。
淮南一路事如草，嘉苗恶莠俱分了。中心皎皎如斯乎，外计区区何足道。
两宫日月方齐明，群公戮力营太平。公议急须招俊老，清风先已过南京。
日射彤云接舳舻，摄提初转靖萑苻。定随飞舄朝双阙，岂效扁舟泛五湖。
两岸新畬催布谷，隔江春鸟唤提壶。几年官舍清如水，似此元朝不可无。
豫州怀风范，绰然标雅度。处约志不渝，接广情无忤。
颉颃事刀笔，纷纶递朱素。美志同山阿，浮年迫朝露。
岩岩钟山首，赫赫炎天路。
高明曜云门，远景灼寒素。
昂昂累世士，结根在所固。
吕望老匹夫，苟为因世故。
管仲小囚臣，独能建功祚。
人生有何常，但患年岁暮。
幸托不肖躯，且当猛虎步。
安能苦一身，与世同举厝。
由不慎小节，庸夫笑我度。
吕望尚不希，夷齐何足慕。
远送新行客，岁暮乃来归。
入门望爱子，妻妾向人悲。
闻子不可见，日已潜光辉。
孤坟在西北，常念君来迟。
褰裳上墟丘，但见蒿与薇。
白骨归黄泉，肌体乘尘飞。
生时不识父，死后知我谁。
孤魂游穷暮，飘摇安所依。
人生图嗣息，尔死我念追。
俯仰内伤心，不觉泪沾衣。
人生自有命，但恨生日希。
和梦和愁过一春。金钱排日卜行人。樱桃花发排窗新。
离绪细于丝雨织，旅怀乱比远山皴。谢他三十六红鳞。
生怜楚客降庚寅，争驾飞凫棹水滨。锦缆千寻联雁齿，靴纹万叠蹙鱼麟。
避地依先陇，闲居隔短墙。紫荆花下醉，白纻水边凉。
午夜看华月，中流放野航。隐沦元自好，谁遣缀鹓行。
青山尽在朱帘里，白鸟翻飞画槛中。
果见仙家开福地，谁云倒景复虚空。
彤弓世远多华胄，雅素如公迥不同。
