蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
意与公游，在癸卯冬，余方数奇。恰军山万垒，奔涛骇浪，后堂十夜，急管繁丝。
颇怪推袁，非由说项，意外深惭国士知。颠狂甚，曾雪天腰鼓，上屋梁骑。
入春又赋将离。怅别绪茫茫不自持。正魂销去国，燕泥刚坠，神伤饯客，柳带将垂。
记得微波，送君淮浦，倚棹偏于漂母祠。臣老矣，念王孙一饭，欲报何时。
九叠匡庐霄汉表，白云深护翠巑岏。绣衣使者经行处，写向霜台柏署看。
剑化空江鹤唳亭，主人长寐几时醒。平原不降真卿雨，箕尾先成傅说星。
嘉树绿阴馀旧业，近郊玄壤閟新铭。乡祠俎豆精灵在，岁岁秋风黍稷馨。
剑气光腾海上舟，佩声遥委凤池头。江亭造次须倾酒，郑驿荒凉拚倚楼。
旧侣尽陪金马贵，新恩直傍衮龙浮。经纶意气归青琐，远浦谁驯不系鸥。
谷靡靡，青割将来强半秕。急忙舂米送官仓，只恐秋风马尘起。
官仓远在荞麦山，南梯直上青云间。梯危一上八九里，之字百折萦回环。
凭谁说向监仓使，斛面莫教高一指。请君沿路看担夫，汗颗多于所担米。
今之瓦亭古萧关，陇山丛错高插天。迤北直趋朔方郡，汉唐师出由其间。
迤南六盘势尤雄，卓然踞地朝群峰。俯窥金城扼天水，矫若八翼排长风。
当时问道轩辕回，秦皇汉武夸雄才。六飞登山并骋望，昔之旌旗安在哉！
连峰积雪照天白，鸟飞荡荡不敢越，秦川东望空茫然。
但闻陇头流水声呜咽，使人对此肠断绝。有元之世南道通，从此径达河湟中。
国朝因之遂不改，悬军万里收青海。尔来防边诸健儿，驰驱峻阪如坦夷。
边郡转饷岁不绝，名王共入时有之。传车骆驿悉经此，嵯峨长作西藩篱。
书生有笔徒纵横，抵掌未勒燕然铭。愿假崆峒一片石，上为国家颂威德。
传之三十六属国，率尔梯航万世无终极。
蔼蔼都城内，甲第开中逵。赫赫相国门，杂遝贤豪驰。
五更中扉辟，来者肩相差。良久磬折入，俯仰前致辞。
一言得所欲，喜气生须眉。谁云行多露，进趋当及时。
儒生不解事，六籍空覃思。白首著书成，依然卧茅茨。
秣陵岸。遥想冻树髡烟，磊沙铺练。推篷一带平潮，暮鸦四起，荒城半掩。
步帷溅。因念上街泥雨，怒蹄冲汗。谁知瑟缩毡裘，短辕坐我，清吟自遣。
来去江淮何事，鬓丝催老，年光飘转。为说昔时梁园，歌舞都换。
英辞妙墨，眼底邹枚贱。还孤忆、弓衣绣句，羊醪清宴。
抵死风吹面，万山动影，空花历乱。笛里天涯远。愁絮里、江南何时吹散。
挂檐素月，窥人游倦。
