蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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游人塞道不容车，千古金陵少妇居。
朱雀大桁春雨后，鸟衣深巷晓风初。
红红白白花无数，下下高高意有馀。
此景只应闲客管，瘿黎轻盖日徐徐。
朱雀大桁春雨后，鸟衣深巷晓风初。
红红白白花无数，下下高高意有馀。
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迢迢俯碧甃，濛濛翳紫苔。犹传贾太傅，知历汉朝来。
夕寒风自起，集雪耀中宇。朗月一何速，早巳烂芳醑。
邂逅我兰友，设尊款清语。连翩忽竟夜，悲叹为故侣。
瑶华虽莫折，羽觞时复举。念昔青年日，共矫凌风羽。
啄食九天步，宿必华池渚。中路更险艰，风波各失所。
大明荡妖氛，回光荫衰腐。诸贤既连茹，王子岂羁沮。
馀生实自庆，追念良巳苦。搣促广陵散，怆恻山阳旅。
事谐终合并，感往徒心楚。弃置且安寓，欢娱弄尊俎。
山遮水隔，矾弟梅兄，正岁寒相忆。凌波仙子魂一缕，多谢春风招得。
携盘却立，悄犹带汉宫月色。料芳心情怨难胜，且莫与弹湘瑟。
护香帘幕重重，恼蝶使蜂媒，频叩窗槅。天寒夜永，相对处，屏底银灯閒剔。
风鬟雾鬓，纵消瘦依然倾国。试尊前与赋惊鸿，借取陈王彩笔。
断水鳞鳞起碧烟，寻碑古寺访高贤。秋蛇春蚓数行字，苔蚀尘封三百年。
椎鲁未堪称后学，摩挲应是有前缘。漫将儒墨疑形迹，不害昌黎友大颠。
奉君七宝凤凰之绣柱，五色麒麟之锦囊。王母九霞觞中之酒，秦女万缕炉中之香。
去年红花今日开，昨日红颜今日老。一生三万六千日，欢日颇多愁日少。
对吴歌，看楚舞，歌舞匆匆变今古。归去来，莫行路。
兰兰是小草，不怕郎君骂。愿得随君行，暂到嵩山下。
毫端深奥绝埃氛，补读群书毕世勤。惠我新诗盈几案，每从佳句挹清芬。
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