蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
幽兰抱贞姿，结根岩石中。猗猗汎丛碧，及此春露浓。
君子每见取，众草羞与同。当为王者香，扬芳待清风。
抚琴起长叹，曲尽情未终。
昨宵明月共千里，今夕极天无一云。不知谁令太虚空，着此皎皎白玉盆。
长空与月慰愁眼，良夜得酒含微醺。天公有约不可负，急荡两桨凌江濆。
更携江上满船月，来打寺下三更门。脩廊夜寂风叶乱，古佛不语残膏存。
老禅今夕但拍手，狂客数辈空馀樽。高谈剧语天亦怒，白璧故遣云相吞。
人言祸福真倚伏，欢常有馀饮不足。篙师促客归去来，夜半风颠浪如屋。
泠然南风至，萧散荷气骋。
蜩鸣绿树阴，鱼跃横塘净。
高蔓展修条，幽篁茁阴颖。
良时倏回改，白发益蔽领。
虽无簪组累，要有贫贱{病去丙加省}。
故交何寥阔，画戟光炯炯。
沧洲期未远，岁晏心独耿。
谁同兹寂寞，敛退自幽屏。
向夕牛羊下，过翮急似逞。
默默掩荆扉，明蟾在东岭。
平生无计医凡俗，每思开轩学种竹。息斋此画自何来，坐觉寒阴满书屋。
断根入地吴蚕僵，密叶排云威凤翔。洒洒清风照长渭，濛濛翠雾浮清湘。
人世韶音久不作，有材如此转零落。龙笙凤管归何处，变作秋声撼厓壑。
紫阳山高白日寒，幽人自倚疏帘看。秪恐六丁下收拾，夜半失却青琅玕。
待伴先春至，差明积夜初。空庭戒无扫，冻笔屡成嘘。
溪远应回棹，窗明好读书。惠连临此际，题赋复何如。
闲开翠牖近沧州，忽见蛾用出舵楼，来陪燕席翻红袖。舞春风宜佐酒，匆匆催去难留。解湘水烟中佩，驾浔阳江上舟，瘦损风流。
泛舟
牙樯锦缆过沙汀，皓齿青蛾捧玉觥，银塘绿水磨铜镜。船如天上行，人传李郭仙名。水晶寒瓜初破，藕花香酒易醒，无限诗情。
友人席上
绛罗为帐护寒轻，银甲弹筝带醉听，玉奴捧砚催诗赠。写青楼一片情，尽疏狂席上风生。红锦缠头罢，金钗剪烛明，有酒如渑。
幽居
小堂不闭野云封，隔岸时闻涧水舂，比邻分得山田种。宦情薄归兴浓，想从前错怨天公。食禄黄虀瓮，忘忧绿酒钟。未必全穷。
中有高士披素裘，我欲从之恐淹留。
探囊百金办扁舟，又烦我友著意修。
微风一动生波头，飞棹来往倦则休。
兀兀坐曹如系囚，吏余只有万斛愁。
一生安坐无几求，今日栖迟如置邮。
脱帽露顶固狂流，俯首折腰亦可羞。
誓将入海登之罘，弃置人閒绕指柔。
苍然暮色下羊牛，出处语默两悠悠。
九原可起柳柳州，燕坐相与未始游。
三秋积雨多，客夜听泉至。溟濛峭峰顶，疏林冱云气，秉烛照回廊，古径压空翠。
西风吹高岩，打头乱叶坠。长淮寂渔火，暗听惊涛沸。
万瓦黑甜中，一镫隐湖寺。兹地数登览，夜景领尤异。
烹泉话石栏，眼前获新契。亭名玩清心，澄澈平旦意。
何用警霜钟，静理悟禅谛。
居歆修大报，肇祀述前规。
景迓初阳吉，斋严一月期。
采章循节俭，縕豫屏纷离。
辂象停方贡，兵骖却道驰。
殊庭崇祝告，太室款灵娭。
黄道晴曦丽，青郊湛露滋。
龙常腾旎旖，蜺羽胜葳蕤。
列戟森宾卫，严更警禁帷。
苍圆尊上帝，黄粹见方只。
馥郁阳宫燎，芬芳帝籍粢。
非烟浮羽籥，叶气冒尊彝。
济济锵圆玉，峨峨会采{王綦}。
云裙纷下逮，月璧粲昭垂。
合奏谐纯绎，登歌美缉熙。
贰觞勤竢献，虚次迄亲祠。
翊翊灵施佑，禳禳嘏致祠。
招摇回左翿，阊阖敞南离。
侍杖朝绅拥，升楼禁跸随。
胪欢皆岳抃，驿赦霈皇慈。
都号登瑶册，追思遗宝龟。
燕谋端有自，鸿祉浩无私。
肃穆东朝贺，登闳宣室釐。
庆绵千岁统，欢奉万年户。
盛事辉三古，庞恩被八维。
至诚深可卜，满假务深思。
兢业传家法，盈成保庆基。
万方严表正，九篑戒功亏。
帝寿齐南极，边尘静北陲。
具臣怀美报，成命绎周诗。
