蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
共住孤峰顶，霜牙咬菜根。一身尘不染，千古道长存。
石竹闲眠鹿，岩松冷挂猿。我行荒草里，汝又入荒村。
送子上河梁，悲风下天荒。右顾渺太华，左顾迷扶桑。
振衣千仞巅，风尘杳微茫。尔独事远役，驾言返帝乡。
对酒不能饮，慷慨情内伤。送君日以遥，思君日以长。
安淂凌风翼，与子共翱翔。
一钱未办买云山，突兀何时屋万间。岁晚投簪来卜筑，柴门分占碧孱颜。
赵国弃鸣犊，孔圣为之回。西伯善养老，伯夷以为归。
驰驱西楚郊，徘徊太皞墟。周汉多封君，不祀既忽诸。
三坟基皇德，八索总道枢。若人岂欺我，虞夏亦典谟。
万里如浮云，古风讫无馀。往矣不可追，喟然为踌躇。
谢元枢，营绿野，避洪名。六年裁判止衮切国事、曾费几精神。歇了传岩霖雨，闲了孤舟野渡，旒冕合知心。吾道苟尊尚，元不在蒲轮。
五日过居庸，十日渡桑乾。受降城北几千里，出塞入塞沙漫漫。
古来丈夫泪，不洒别离间；今朝送君行，清泪留馀潸。
生女莫作王明君，一去紫台空佩环。生男莫作班定远，万里驰书望玉关。
我知骥子坠地无齐燕，我知鸿鹄意气青云端。草间尺鴳亦自乐，扶摇直上何劳抟！
一衣敝缊袍，一饱苜蓿盘。岁时寿翁媪，团栾有馀欢。
就令一朝便得八州督，争似綵衣起舞春斓斑。去年洛阳人，今年指天山。
地远马鞯破，霜重貂裘寒。朔风浩浩来，客子惨在颜。
扼胡岭上一回首，未必君心如石顽。君不见，桓山乌，乳哺不得须臾閒。
众雏一朝散，孤雌回颜声悲酸。寒雁来时八九月，白头阿母望君还！
苦吟迟得句，倦读卧看书。
山色凭阑外，花香退食余。
老亲身更健，千里寄双鱼。
江头父老话兴亡，蒲柳春光又十霜。徒有子规愁望帝，更无鹦鹉忆明皇。
唐陵麦饭悲寒食，汉腊桑门祝上方。指示旁人尽流涕，讲堂钟鼓暮云黄。
