蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
欲和新诗且撚髯，岸巾百匝绕前檐。茅斋或恐清阴薄，更遣苍官去一添。
自怜风退鹢，快见浪翻鲸。
知己方面军图任，聊镳夐有劳。
见堂足材具，社栎复何营。
独恨无香恐未真，纷纷蜂蝶底相亲。俗传定欲烧银烛，绝代谁为照睡人。
员方肇开坼，积块成坤舆。漂浮大波不自止，幸有万里之鳌鱼。
抃首戴炎州，尾直昆止墟。亿载不坠陷，始知力有馀。
扬鬐播四岳，鼓鬣摇五湖。岂知古今士，竟以地震书。
自是世俗闻见拘，潢污蛙黾相随居。我从龙伯借钩饵，钓鳌惟子知非诬。
穷桑属惟政。
不哉驭帝箓。
郁矣当天命。
方定五云官。
先齐八风令。
文昌气似珠。
太史河如镜。
南宫学已开。
东观书还聚。
文辞金石韵。
毫翰风飙竖。
清室桂冯冯。
齐房芝诩。
宁思玉管笛。
空见灵衣舞。
掉头宇内寻知己，知己茫茫天压水。龙马已被羲皇骑，祥麟恨枕尼山死。
遂穷碧落罗星斗，奎娄散渡银河走。回经弱水迈扶桑，人间旷望空烟薮。
归来独把数条丝，试问江山知不知。大声欲裂天腹入，低吁夜半鬼怀疑。
椎心却与浮生誓，未必群哇尽妖厉。舂容大吐肺与肠，著他言下谁当契。
中孚尚感豚鱼族，黄钟亦召葭飞速。阴阳正气酝吾徒，天高地下宁皆木。
遂蠲吉旦祛尘土，上拍乾门下坤户。山灵海若一齐来，秣马游鱼咸欲数。
悠哉试鼓宫声长，云关断雁翻天忙。腾神再运商声促，目乱方瞳绿鬓黄。
移时闷绝不欲举，想是寰间只应尔。曾如万操卷之囊，窅尔神化宁而旨。
无稽别奏一声幽，缓轸轻吟数弄秋。泛掀溟海烟涛破，打动芙蓉华岳崷。
岂知此意传来豁，拍掌傍歌天若撮。指山指水谢前闻，谓言子我神明末。
呜呼此事岂荒唐，牙魂钟魄谅无亡。凄然苦惹英雄恨，明日沧江风露凉。
鸡泽有诸生，殷渊字仲泓。其父镇兴安，是为大陆公。
战守兼惠养，颇足慰兵凶。嗣昌出视师，剥削以自丰。
三日军无食，群怒集贪□。借公灭众口，竟以军法从。
渊乃大悲愤，叩阍渎宸聪。帝怒挠军机，欲诛怜幼冲。
赦归益自奋，誓洞仇人胸。乃与其兄岳，晦迹混樵农。
及闻嗣昌死，瞋目叱苍穹。贼不膏我刃，没齿恨难终。
渊力猛如虎，渊才矫如龙。痛父复怀国，恨世无英雄。
破产集义勇，移檄会诸戎。当时称大帅，蟒玉荷恩隆。
养贼以自固，愚怯羞儿童。遂使失天险，长驱太行东。
腥气遍畿辅，千里烟氛红。闻有鼎湖泣，奋袂思遗弓。
挥岳将母去，避乱狮子峰。渊乃倡大义，哭庙会黉宫。
遂此擒伪官，鼓进讨元凶。有犬突牵衣，长嚎凄以恫。
渊时亦心动，众志何匆匆。是时肘腋间，咸与贼众通。
当渊哭庙时，贼骑已环攻。从人皆奔散，只身撄其锋。
双锷纵莫当，斩刈如蒿蓬。苦战无声援，围合复数重。
仰呼天亡我，谁收再造功。身被十余创，日昏叹力穷。
遂为贼所获，弃尸泮池中。犬乃逐鸟鸢，僵死卫其躬。
乱定收遗骸，兼为义犬封。余每闻岳言，慷慨仰英风。
求死孝不得，乃竟死以忠。捐躯在布衣，姓字谁见崇。
美新徒有扬，长乐徒有冯。请看义士犬，能不惭仪容。
打破虚空行活路，夫妻抚掌笑呵呵。
岭上相逢日欲曛，旂亭立马袂难分。十年别有新华发，三仕官仍旧广文。
苒苒风尘悲异路，翩翩词赋想凌云。兰湖漳浦须臾隔，愁绝啼猿不可闻。
