蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
汴水分藩，忆帝子、金床玉册。人都羡、宪王才调，孝王俦匹。
椒殿丁年喧鼓吹，桂宫甲帐翻图籍。唱诚斋、乐府夜深时，筝琶急。
蔡河涨，兰桡织。雁池汎，龙舟疾。记牡丹时节，排当宿直。
一夜黄河瓠子决，满城红袖梨花湿。痛波飘、菰米入宫墙，沈云黑。
蜀山开国何茫然，尔来四万八千年。丛蚕已逝俾明死，力士初通秦塞烟。
石门剑阁天虽险，栈道钩梯地可连。刘禅早失阴平路，李势葭萌复自颠。
画红楼下非前府，濯锦江头变雪鋋。碎首元功馀血洒，号呼士卒万声喧。
呫嗫门人终节度，多谋国婿始乘传。谁使知祥成翼虎，亦繇董氏作丛鹯。
进奏官还陈腹诏，董门既族孟门全。一般逆罪分刑典，东西从此怨雠缠。
鸡踪反戟狐狼灭，马捶遥挥兔窟全。牙兵尽作诸冲队，墨制新从五镇宣。
九旒殊锡何须赐，半载虚称谬握乾。六臣受遗谁堪倚，七宝妆成百器奸。
北汉蜡丸书已漏，李家降表墨犹鲜。自方诸葛人何在，望帝终教作杜鹃。
花开犹未报人知，花下行吟漫自思。花若能言应笑我，年年无酒只题诗。
香残镂管，泪浥琼笺，无端梦醒槐柯。少别千年，匆匆岁月飞梭。
柳丝断魂在否，漫凄凉、拥鼻吟哦。凝望久，只栏干天际，遥隔云波。
忆昔东华游倦，几留欢绛蜡，买醉红螺。恨入骚辞，依然兰畹愁多。
而今玉楼赋就，比人间哀乐如何。子夜曲，但挥弦、弹作怨歌。
车倦人烦渴思长，岩中冰片玉成方。老仙笑我尘劳久，乞与云膏洗俗肠。
寒日动大江，鞍马散沧洲。沤光灭没外，回见冰梁浮。
壮士无人色，旗羽风飂飂。杨君志弧矢，笑被黑貂裘。
祭軷千仞冈，掉鞅万斛舟。先声掠淮甸，遥制三边州。
元帅统将权，言责在军谋。一言关兴丧，跬步分阳秋。
天地属闭塞，波伏蛟龙湫。孤烟起天际，薄暮青转幽。
百里静鸡犬，岂但穷兵由。雪贸荠麦生，犹闻铸戈矛。
频年竭土壤，经时委川沟。行其所无事，凋瘵或少瘳。
耀德不观兵，当今第一筹。君昔甚恻隐，曲宥千俘囚。
归装轻于叶，廉价重琳球。敝邑蒙荐临，多暇获宴游。
凤凰巢阿阁，黄鹄宜远投。菉竹霜实繁，知止畴与侔。
芦根短刺水，鸒斯空啾啾。顾予麋鹿姿，蓬藋翳林丘。
行藏任本性，道义期加修。
每思鱼行梦中见，青衫手板如仇雠。
秋风鲈肥美无价，莫怪张翰不可留。
前日诵君清水吟，胸中突起百尺愁。
儿牵女婴走尘土，百年一半如弃投。
清风明月无界畔，白首愿作山中侯。
君诗写出渔者意，老景一片在目眸。
清泉钓舟未入手，聊可观诵忘吾忧。
