蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
兰亭价为羲之重，岘首名因叔子传。
紫翠数峰长在眼，琅玕万个欲参天。
老夫身堕尘埃底，遥挹清风亦洒然。
沈香亭北醉多时，霜后依然绝代姿。道是经秋浑不解，先春早发向阳枝。
赵瑟含清音，秦筝凝逸响。参差陈九夏，依迟分四上。
从风绕金梁，含云映珠网。递奏岂二八，繁弦非一两。
幸叨东郭吹，侧陪南风赏。忘味信铿锵，餐和终俯仰。
轻尘已飞散，游鱼亦翻荡。恩光实难遇，咏言宁易放。
平世隐大奸，祸起连干戈。纷纷杀戮馀，转徙婴札瘥。
丧氛不可望，散漫翻洪波。号呼递渐婴，瞬息俱灭磨。
向来膏粱子，被服华绮罗。菅蒯倏缠裹，委弃山之阿。
顾匪金石交，厄会其柰何。吾贫老环堵，与世常蹉跎。
况此灾患林，屏藏谢经过。晨夕坚苦淡，分安志无他。
阖门或苟全，天赐良以多。有时诵陈编，桂竹供婆娑。
后日将焉知，且复托永歌。
于铄赵生，载德相绍。挺此令嶷，素质皎皎。投迹清规，研思至道。
拟秋厉节，晞春振藻。
厉节迹何，如霜之荣。怀玉匿采，抱兰秘馨。藏器俟贾，潜秀养英。
海蓄其流，山积其壤。表崇望显，源深润广。仰惟我友，含光昧爽。
谁谓未章，今将宣朗。
守真良难，知德者鲜。贤不闷时，乐在为善。陟彼弥高，流川日远。
无忧不至，敦尔攸践。
道有夷险，遇有通否。骥不称力，士贵所履。识归要会，岂嫌涂轨。
苟非德义，于我糠秕。
泉竭龙逝，树茂鸟聚。郁彼北林，招其侪侣。嗟我孤根，枝叶胥胥。
岁寒靡托，远播江渚。
济济京华，俊乂并凑。悠悠遐裔，我独是赴。哀此离群，悲彼孤陋。
非无新好，人则惟旧。
义著往叶，分珍来裔。庶几与子，终兹不叙。岂如冬夏，寒暑易节。
斯诚既者，信不待誓。
实望嘉赠，披怀发中。直谅未闻，属致谦冲。投于幽谷，诫之已崇。
客过行云，虚其旋风。
导以水柔，示以火急。宽猛相济，孰能企及。古人难慕，洪流叵挹。
躯小裁博，余将焉袭。
翟氏载离，陈张终辱。交以时利，胡能不黩。窃怪吾子，自疑末俗。
愧以沙砾，何言金玉。
和衷平贼檄交飞，宫保奇谋小保威。大树让功韬虎剑，泮林献捷盼鸾旂。
东山瓜苦天心转，南国棠甘地脉肥。况掌文衡衡赤崁，冰壶玉尺世间稀。
信及豚鱼，恩沾动植。懿范鸿名，传之万亿。
