蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
淫云漠漠山有无，登城四望遥踟蹰。颓垣败瓦不可踏，劫灰昏黑堆城隅。
剜苔剔苏败碑读，字缺半亦形模糊。公无遗像有精气，恍惚左右神风趋。
忆公秉政宣仁日，自许稷契君唐虞。英名卓卓惊殿虎，辣手赫赫锄城狐。
同文狱起事一变，先生遂尔南驰驱。洞庭寒夜走蛟蜃，潇湘清画啼猩鼯。
臣心万折必东去，一生九死长征途。岂知章蔡恨未雪，谓臣虽死犹馀辜。
如飞判使暗挟刃，来取逐客寒头颅。梅州太守亦义士，告语先生声呜呜。
先生湛然色不变，崛强故态犹狂奴。有朋諈诿细料理，对客酣饮仍歌呼。
呜呼先生真铁汉，品题不愧眉山苏。一楼高插北城角，中有七尺先生躯。
铁石心肠永不变，腾腾剑气光湛卢。荔丹蕉黄并罗列，无有远迩群南膜。
军书忽报寇氛炽，官民空巷争逃逋。先生独坐北楼北，双眼炯炯张虬须。
跳梁小鼠敢肆恶，公然裂毁无完肤。迩来彫瘵渐苏息，无人收拾前规模。
东坡已往仲谋死，起人忠义谁匡扶？金狄摩挲事如昨，铅水清泪流已枯。
我来凭吊空恻怆，呀呀屋上啼寒乌。
吾观庖牺龙马图，五行惟水居其初。自从清浊奠高下，山泽通气无时无。
荆南之水亦众矣，壮观惟有巴陵湖。世俗相传八百里，足迹未到空踌躇。
今秋持节来南楚，舟泊岳阳访奇古。登楼始得肆遐观，万顷洪涛际天宇。
如从东岱窥沧瀛，一点仙山隔烟雨。长风歘起层霄间，渤渤汹汹增狂澜。
轰天揭地急雷鼓，排空炫日堆银山。须臾风止波涛定，涵泳虚空开玉镜。
金乌饮渊千丈红，白鸥落影一行动。行客喜甚无氛埃，连翩大舸争往来。
我亦飘然下楼去，放舟中流何快哉。蜀江西来半天泻，潇湘南接苍梧野。
一剑横空有所之，丈夫不作悠悠者。洞庭洞庭七泽雄，邹鲁昔有观澜翁。
我今赋此良不苟，乃知有本无终穷。
行色秋江万里深，山中频送马蹄音。谏行言听真谁事，主圣臣良是我心。
肯许巢由甘自老，本知尧禹在于今。相逢莫怪题诗懒，两月头风痛不禁。
方氏来南汉闰时，蒸尝所在富孙枝。歙溪真应仙翁墓，严濑玄英处士祠。
邂逅弟兄元共祖，殷勤子我总能诗。因风不要花瓜颗，梅老遗篇幸寄之。
花残江馆滞征缨，绿浦红潮柳岸平。芳草有心抽夜雨，东风无力转春晴。
艰难抱子还乡国，落拓浮家仗友生。只为踌躇千里别，归期临发又重更。
积年难晤面，今日共登台。诗看前人咏，樽因我辈开。
霜鸿依泽集，星使泛槎来。极目江天外，风烟蔽草莱。
匈奴昔南牧，先帝躬濯征。旌旗从天下，龙虎百万兵。
元臣坐帷幄，大将当鼓钲。黄盖临城楼，城下万岁声。
卷起黄河波，飘入单于营。单于胆先破，犬羊乱纵横。
大黄殪贤王，京观封鲵鲸。甘雨洗原野，清风扫膻腥。
王师奏凯归，残胡稽颡盟。于今五十载，北塞维蚕耕。
黎民亦何知，但见原庙成。下臣方奉使，过谒剽若惊。
威神敢云测，尚冀通精诚。
计日趋彤庭，天颜应有喜。嘉乃守东宁，下车走喜兕。
果断锄稂莠，仁和护荪芷。番民勤力穑，菽粟如水火。
东南千里地，宸听歌乐只。
我本云间人，夙契云山缘。闻公巢云处，爱作云巢篇。
公家云巢在何许，会觇秀出云海边。山头日月白云起，云峰万朵浮青莲。
山人结屋入云去，置身直上云松巅。云萝千尺覆户外，槛下百道来云泉。
云翁住其下，日与云周旋。或携云鹤游，或伴云龙眠。
飧云英兮漱云液，被云衣兮驾云軿。有时看云发高咏，落笔往往凌云烟。
浮云世事岂能绊，萧散自是云中仙。我欲乘云走相觅，云路峻绝难夤缘。
尔来山人弃云出，我今亦是青云客。云骑桥南古汴津，一笑相逢云水白。
问公别云今几年，侧身东望云茫然。又挂云帆拂沧海，归去自种云中田。
