蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
世阀高临汝，衣冠起岳州。精灵华盖晓，气脉洞庭秋。
江汉称才子，潇湘托好逑。儒林苍玉满，郎署白云悠。
是日江陵相，长星寓县愁。礼嫌金革变，权误墨缞留。
奋笔含香勇，冲冠执法羞。燕臣随伏阙，楚客竟为囚。
御挺惊魂落，丹墀溅血流。动传天诏狱，分作鬼投幽。
远窜逢群魅，销冤失爽鸠。秦城将急杵，汉党欲穷钩。
泪湿条支尽，身拚井鬼休。扶颜依枸杞，作语向氂牛。
洗雪人难待，迷阳运忽周。机权还太乙，气色陨蚩尤。
诏旨须人望，恩波许自由。玉关归鸟道，青海发龙湫。
遂作云雷起，还令湘汉浮。法星低照蜀，明月远通倍。
复有东门恨，难为西塞忧。猿鸣初黯淡，鹤怨转夷犹。
龙影回江郭，巴云护岳楼。文章沾入雾，富贵起随沤。
天在山难畜，王明井必收。九河原曲直，百炼肯刚柔。
光禄征能就，陪台出似游。苍梧蟠帝寝，芳树绕潮沟。
典客高情映，祠郎清燕酬。如云瞻閟灊，似雪耻蜉蝣。
好以清琴弄，时将白简抽。似缘参世业，不惜偶人俦。
下秩依园庙，斋心隔冕旒。时时分羽籥，一一听鸣球。
署色朝霞起，祠阴宿鸟啾。才情空荏苒，耆旧得优游。
翰墨飞长纸，壶觞引薄脩。忘年过洒落，浃岁语绸缪。
受命同嘉橘，孤株感若榴。看松高盖偃，援桂晚枝樛。
世事留黄阁，公才尚黑头。乞归丹疏入，言佩尺书投。
岩望宜专坐，朝铨且七驺。离心眷兰菊，别韵起梧楸。
冠盖鸿胪道，干旌白鹭洲。月卿争祖席，云从识仙舟。
岸草摇清箧，江花点敝裘。行藏燕市古，出入楚门修。
去欲蒐戎乘，行将咏德愬。凤洮鸣镝满，云朔羽书稠。
汧渭秦非子，河源汉列侯。羌胡形欲诡，将相语犹偷。
马谷经年减，燕金几处求。和戎虚汉物，赠策岂吾谋。
太白朝芒角，崆峒宿践蹂。英雄怀玉剑，形势惜金瓯。
老亦趋千里，今何问一丘。骏图周冂得，戎议傅咸优。
并事今吴赵，长流旧沈邹。群公心赤苦，高爵岁华遒。
未必参帷幕，看君展一筹。
身将隐矣，谢故人无恙，灌园差乐。世事原非吾辈了，且向南州栖托。
半亩斜阳，一锄野水，刖自成丘壑。柴门土锉，箸书应是僮约。
谩教车骑重来，请从此逝，高举随黄鹄。老圃空依徐稚宅，谁荐秋风葵藿。
万柳堤荒，百花洲冷，烟月长萧索。旧盟鸥鹭，偶然飞下寥廓。
朱生咏史诗，意若有所讽。子意吾深了，不惮独为众。
舜文东西夷，中国行一统。兴亡何足道，委质意自重。
贼民乱无极，相斫绝可痛。徒为枭雄资，图霸力徐纵。
惜哉无斧柯，虽老犹堪用。君岂真楚狂，长歌亦叹凤。
群芳顶上，连环枝下，分断楚山云。
三策天人论最精，半生旌节著功名。谁从治水筹边日，犹有扬风扢雅情。
绣阁群花司笔砚，龙门四海走豪英。汾阳未免豪华累，难得虚怀下士诚。
焦山山崖《瘗鹤铭》，雷击坠江江冥冥。一旦水底出至宝，神物焜耀含精灵。
此碑书家最珍惜，欲拓恐犯蛟龙腥。致令赝本遍天下，刻画嫫母夸娉婷。
或传此是右军迹，逸少二字疑足徵。或云弘景或顾况，未睹真迹凭图经。
沧洲使君好古士，搜奇抉怪心无宁。朅来江边问遗碣，太息墨宝存空亭。
时当穷冬江水涸，巉岩洗刮平沙汀。或侧或仆露奇字，磊落散布如天星。
命工舁石置江岸，残笔剩画稀留形。重依旧石定方位，安排字迹还仪型。
屹如阴崖立华屋，恍然峭壁开新硎。字体宽绰近古隶，锋棱虽刓光晶荧。
睇视山中宰相笔，齐梁风格我所凭。何年埋没忽露泄，水府倏忽仍丘陵。
吾吴太守素神异，驱使直可到六丁。狼贪虎噬且弗避，挥斥水怪如蝘蜓。
世间宝物久必显，云日肯被烟尘暝。扶倾固待巨人手，此举便已喧惊霆。
远道寄我喜创见，从今摹画希精能。此石此铭不再得，毋使日夜椎拓无留停。
