蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
双阙胡尘起，千门宿露阴。出宫迷国步，回驾轸皇心。
桂殿春空晚，椒房夜自深。急宣求故剑，冥契得遗簪。
暗记神仙传，潜封女史箴。壶中知日永，掌上畏年侵。
莫比班家扇，宁同卓氏琴。云车辞凤辇，羽帔别鸳衾。
网断鱼游藻，笼开鹤戏林。洛烟浮碧汉，嵩月上丹岑。
露草争三秀，风篁共八音。吹笙延鹤舞，敲磬引龙吟。
旄节纤腰举，霞杯皓腕斟。还磨照宝镜，犹插辟寒金。
东海人情变，南山圣寿沈。朱颜常似渥，绿发已如寻。
养气齐生死，留形尽古今。更求应不见，鸡犬日駸駸。
欲问芗林秋露。来自广寒深处。海上说蔷薇，何似桂华风度。高古。高古。不著世间尘污。
一别人间万事空，他年何处却相逢。不须更话三生石，紫翠参天十二峰。
当时三幅谩高才。戏悲槐市便便笥，狂忆樟亭满满杯。
犹幸小兰同舍在，每因相见即衔哀。
西城春色静年芳，灵沼文禽暖在梁。岸舣轻舟泛鹢首，路寻飞栈转羊肠。
杯心衬锦花留影，波面镕银月迸光。曾倚披霄高阁望，清都自有水云乡。
谷口郑子真，虽非陶处士。彭泽归去来，未必不同志。
古人论心不论迹，今人论迹不论心。曾子武城子思卫，出处一致非升沉。
筑堂悠然对平巘，碧云过雨南山远。孰谓今人非古人，淋漓文字见题扁。
堂背谖华黄鹄觜，堂下江波流瀰瀰。白头阿母在庭闱，寸草春晖感游子，颜师僧中学禅母。
谈空忆得离家时，屋头霜叶绕红紫，白云英英度娄水。
迎母南来奉甘旨，金缕赐衣光纚纚。献寿称觞母心喜，越州剃发睦州屦，千载高风差可拟。
初日照青桐，哑哑语慈乌。念母不复见，粉墨间新图。
君不见东家甲第连朱楼，千金买妾楼上头。筝笛琵琶间箜篌，俾夜作昼肆盘游。
妇姑勃蹊兄弟雠，不顾父母养而令父母忧。颜师颜师曾闵俦，乌乎颜师颜师曾闵俦，孝禅之书鲁春秋。
报岁常多野祭，迎年亦有巫歌。击壤升平旧老，欣随社鼓婆娑。
叠嶂迥参差，连峰郁相拒。远闻如句咏，遥应成言语。
竟无五声实，谁谓八音所。空成颠倒群，徒迷尘缚侣。
悯哉火宅中，兹心良可去。
东坡昔作骑鲸游，斯文冥冥若长夜。传流片纸万牛回，想见挥毫一鸟下。
细看浓抹如眉阔，肯使奇才任胸泻。谪宦虽成蜀党魁，悲歌不作湘累亚。
庙堂无地能尔容，风月在天从我借。经冬山竹碧初老，驻春海棠红未谢。
典窜岂因模禊帖，敖游自喜依僧舍。往事真成牛角花，余甘幸比虎头蔗。
眼前清景过始知，身后高名生可怕。作诗一笑公应闻，当日好官谁复骂。
频年鱼鸟识风流，家在南湖烟树头。隔槛残云飞白凤，漫沙曲水走青虬。
浣花茅屋牵萝补，甫里芝田为鹤谋。词客醉看书叶字，小娃歌踏采菱舟。
掀髯华月生莲渚，欹枕寒潮响荻洲。江燕雨吹琴荐湿，鲤鱼风飐钓丝柔。
诗题彩笔天吴泣，书照青藜太乙游。夜夜文光贯牛斗，南阳肯作卧龙休。
一舸归来，何太晚、鬓丝如织。谩叹息、凄凉往事，尽成陈迹。
山迫暮烟浮紫翠，溪摇寒浪翻金碧。看长虹、渴饮下青冥，危栏湿。
谁可住，烟萝侧。俗士驾，当回勒。伴岩扃，须是碧云仙客。
风月已供无尽藏，溪山更衍清凉国。恨谪仙、苏二不曾来，无人说。
桃叶曲，柳枝词。芳心空自知。湘皋月冷佩声微。雁归人不归。
