蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
禁钟定、一带青芜，翠陌知谁主。对绮波红霁，镜奁碧展，閒鸥来去。
殢怨蛾愁髻，珠帘桁隔西山雨。凝望里、宫柳倦舞，低鬟凄楚。
渐灵坛暮。傍红墙、松桧参天，黛色年年，应省恨绪。
龙池旧月多情，最销魂、画船箫鼓。抚朱阑，看砌蝶，双飞城乌万羽。
紫鳦秋来客，依依还睇归路。
一叶落，便知秋，颟顸佛性。一尘起，大地收，儱侗真如。
若是衲僧门下客，不用更踌躇。曾向华山图上看，又添潘阆倒骑驴。
金乌未促龙楼鼓，次第哦诗过午桥。
率祖攸言，维言之行。祖言维何，参古乃订。如何孙子，不是敬听。
敬听祖言，是式哲命。曰古哲贤，侯植侯封。遗厥孙子，侯忠侯公。
侯云则公，侯云则忠。躬斯国斯，为国之墉。心斯民斯，忧欣之同。
忧欣之同，心天地通。心通天地，是相天地。率祖之行，不出阶第。
虽则阶第，世是式诲。言式之言，事式之事。是古哲贤，心钦于天。
粤汪先公，婺源逸贤。理行弗忒，轨然式然。于其式家，于其身先。
不懈之身，卫武之年。粤身之脩，无忒之蠲。粤言之诒，听之寡愆。
粤言维何，皇皇忧国。忧则维何，维职之力。职力维何，身国柱石。
上天步艰，下疮痍恻。公言之嘉，公心之一。虽不公觏，觏公心画。
公之孙子，公言是绅。率理始终，绅言是勤。勤职外内，庶慎庶狱。
维既乃心，不苟乃禄。屹屹职率，维日不足。维日休休，容人之技。
维心休休，日逊来裔。景宪于广，镇山水浒。赤苍之怀，是母是父。
广有鲸鳄，亦有豺虎。职涖之忧，不适寝处。秋霜之肃，冷凛柏台。
令德令誉，治世之才。如彼楩楠，宜梁于宫。如彼宠权，乃展乃忠。
宪是都台，赫赫之风。奸谗是芟，忠贤是崇。冢司是莅，国脉是寿。
敢曰不惜材，为国之庥。人亦有言，令誉文绣。汪之先公，善诒厥后。
维善之诒，是宜是胄。汪之先公，世德是旧。曰损庵公，曰维孝友。
曰北山公，德尤蕴厚。奕世之积，岂谫浅窥。维是之积，宜是谷诒。
汪之孙子，无念尔祖。古贤心耕，善是尔土。尔穑亩耘，尔谷斯溥。
遏尔亩卤，浚尔泉源。屏尔亩莠，尔苗乃繁。维汪先公，孙子是眷。
耄耋之治，世世德券。汪之孙子，念兹无眩。受畴助之，颂歌以劝。
