蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
满室图书在，入门松菊闲。垂天虽暂息，一举出人寰。
归欤烟雨蒙蒙景，萼集班衣剩劝酬。
紫藤书屋古椽橑，紫藤春花复秋槁。紫藤架底著书人，吟魂冢闭萦青草。
过从饮酒雕龙客，百岁风镫迹都埽。由来历世犹驹隙，安得长生服龟脑。
况余本性?柳直，戕贼弯回成栲栳。朝走黄尘暮归坐，便觉明镫贤昼杲。
今日携行差快意，佳士花阴共怀抱。虬龙两干拿空立，璎珞万条垂地倒。
晚春蜂蝶惜来迟，夕照尊罍归厌早。赏花京洛稀常遇，吹鬓东风易先老。
承恩自昔如竹垞，抵巇一旦辞琼㠀。男儿恨不早归去，脱粟可餐衣布袄。
鄙人欲作鸡栖桀，多士自欣鱼在藻。乘舸春水向江湖，回首花前几人好。
不见汾阳宅，犹存太史文。宁知当世士，才与古人伦。
席上空鸣剑，林间任折巾。高风如可即，清夜啸歌频。
楼前高柳昼成阴，楼上窗开夏日深。隔岸莺声犹似管，迎风麦浪已如金。
奚官唱罩遥分陇，野妇提筐渐满林。幸藉薄收供早税，忧天且释老农心。
大山如蹲龙，小山如踞虎。烟岚郁苍翠，远近互吞吐。
我来苏门居，遨游成乐土。策杖望朝云，捲帘看暮雨。
佳意豁尘腥，胜概入谈麈。使我郁陶消，使我劳瘵愈。
生平鄙吝心，一洗出千古。回首声名人，何殊坐囹圄。
远役非素怀，况有跋涉苦。吟鞭袅春风，迟迟如去鲁。
芳菲二三月，追游盛梅坞。归来愿无违，一觞相对举。
世路风波恶，扁舟去住轻。中流发清唱，千古有遗声。
雨断淮山出，帆扬楚树移。晨昏心已泰，蝉发是回时。
排整旧乾坤。剪翠雕红色一新。杏子开花桃子笑，轻盈。
芳意撩人镇掩门。
疏雨暗江村。颠倒苍苔认屐痕。酒兴诗狂禁不得，缤纷。
多半工夫为惜春。
会稽文献邦，人杰乃地灵。土俗无浇漓，山水有灵清。
先民乐遁藏，于焉解其缨。栖迟族寓间，百世流芳馨。
名郎迈时流，髫龀若老成。卜邻西庄上，迹晦心则宁。
黍稷被东阡，桑麻蔼前荣。诗酒足自娱，势利鸿毛轻。
弱冠嗜经术，诗礼闻过庭。词华发天藻，俊造蜚英声。
荐鹗万里秋，曝鳃千丈泠。漆雕不我欺，闾丘徒自盈。
虞庠重琢磨，益友欢送迎。翻思凊温日，不觉喜惧并。
明发乞归省，愧我非阳城。翩翩孤征鸿，摇摇双旆旌。
路若过山阴，为我观兰亭。剡溪虽怀贤，兴尽宜宵征。
升堂问起居，拜舞还自惊。去时尚朱颜，今朝鬓星星。
咄唶山泽癯，亦能奋翘英。况尔瑚琏器，岂不图骞腾。
鼎茵有其期，菽水何足矜。男儿志四方，莫作儿女情。
